الخطوات
- 1
نضع في الطنجرة على النار متوسطة الزيت والسمن وبصلة مكرفجة وثوم مهرس وقطع الدجاج ونقليهم مليح نضيف الحمص وشوي معدنوس وشوي فلفل اسود وشوي زنجبيل مطحون وشوي فلفل عكري وملعقة الطماطم ونضيفلهم كمية من الماء الدافيء ونخليهم يطيبو
- 2
نضع 5حبات بيض يغليو حتى يطيبو
- 3
في هذي الاثناء نجيب صدر الدجاج المفروم في اناء ونضيفلو شوي فلفل الاسود وشوي زنجبيل مطحون وشوي قرفة وشوي معدنوس ورشة ملح وملعقة صغيرة لاشابلور وملعقة صغيرة ثوم مهروس وقطع الفرماج وحبة بيض ونمزج المكونات نجيب حبات البيض ليسلقناهم
- 4
ونكور الدجاج المفروم في كل حبة بيض ودرت كذلك حبات محشين الداخل بقطعة فرماج ونديرهم يكملو طياب مع الطاجين كي يطيبو الكريات ويتماسكو مليح نجبدوهم ونحطوهم في كسكاس يقطرو ونخلوهم يبردو شوي
- 5
ثم نرمدهم في الفرينة ثم البيض المخفوق ثم لاشابلور ونحطهم يتقلاو في زيت سخونة
- 6
كي يبردو نقسمو الحبة على زوج ونقدموهم مع طاجين ليحضرناه وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين جلبانة بالبيض والدجاج طاجين جلبانة بالبيض والدجاج
لما كنت صغيرة نقرب من باب الدار أشم ريحة جلبانة خصوصا في وقت لما يكون عاد يدخل وقتة أي جلبان تكون ريحتو تشهي، زمان مكانش جلبان في مجمد كنا ناكلو جلبان طازج فقط بنتوو بنة ٠ اليوم تاني عملت جلبان طازج على الطريقة لي نحبها ولي كانت أمي الله يرحمها تعملها
-
-
-
طاجين البيض باجنحة الدجاج طاجين البيض باجنحة الدجاج
الذ واطيب واسرع وجبه في العالم 😋👌لعشاق البساطا والاكل السهل السريع ####اكلات جديدا وخفيفة لمحبي الوصفات المبتكرا
-
-
طاجين الزيتون مع الدجاج المحشي بالبيض المغلي طاجين الزيتون مع الدجاج المحشي بالبيض المغلي
#الشيف_الذهبي
-
-
-
-
طاجين الجلبان بالبيض والدجاج بنة يا سلام روع طاجين الجلبان بالبيض والدجاج بنة يا سلام روع
#يوميات_رمضانتة
-
طاجين البيض بكرات الدجاج محشية بالجبن 🥚🍗🍗 طاجين البيض بكرات الدجاج محشية بالجبن 🥚🍗🍗
-
طاجين الجلبانة مع رولي الدجاج والبيض طاجين الجلبانة مع رولي الدجاج والبيض
#طبخات_عائلتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)