Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotakspaghetti la fonte rebus mie nya
  2. Campuran Bolognese :
  3. 2 bungkusbumbu dari spaghetti la fonte
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1/2 siungbawang bombay iris sesuai selera
  7. 3 sdmkornet
  8. 1 buahsosis potong kecil kecil
  9. 3 sdmsaus pedas (boleh saus tomat)
  10. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  11. 1 sdtoregano (optional)
  12. Gula secukupnya (optional)
  13. Saus bechamel :
  14. 4 sdmmargarin
  15. 2 sdmterigu
  16. 300 mlsusu cair
  17. 70 grkeju quickmelt parut
  18. 1/2 sdtpala bubuk (optional)
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1 sdmgula
  21. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  22. Bahan taburan
  23. Keju quickmelt dan mozarella
  24. Oregano (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Saus bolognese : panaskan margarin masukkan bawang bombay dan bawang putih,setelah bawang layu masukkan kornet dan sosis kemudian masukkan bumbu spaghetti bognese, saus sambal,garam,gula dan kaldu jamur koreksi rasa. Matikan kompor masukkan spaghetti yg telah disebus aduk rata sampai semua saus tercampur rata kemudian susun ke dalam tempat.

  2. 2

    Saus bechamel : panaskan margarin masukkan tepung aduk rata, setelah rata dan tidak bergerindil masukkan susu aduk rata kembali, setelah rata masukkan keju aduk kembali kemudian masukkan gula pala,lada,garam dan kaldu koreksi rasa. Angkat dan tuangkan kedalam wadah yg sudah berisi spaghetti.

  3. 3

    Sebelum di panggang taburi spahetti dengan keju quickmelt,mozarella dan oregano kemudian panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
raeka_ai
raeka_ai @cook_4908365
pada

Komentar

Resep Serupa