نحل عجينه رقيقه ونحطها في مول ونتقبها جيدا بواسطة شرفيطا ونضع عليها مول اخر وتدخلها للفرن نار خفيفه

لكريمه نضع حليب ومع مايزينه وسكر على نار هادءه قتبدا تغلي نحها من نار ونزيد عليها ملعقه زبده وفانيليا

نحو بعجينه من لكوشه ونقسموها إلى تلاتة قطع متساويا

نحطو قطعا اول نفرشو عليها لكريمه وحطو تانيا ونفرشو لكريمه واخير

في إناء نديرو كاس سكر ناعم ونخلطوه بشويا حليب ملعقه فانيليا ونفرشو فوق حلوى تاعنا جيدا ومبعد يبقا قليل من خليط سكر ندير عليه ملعقه كاكاو اسود ونحطوه في كيس ونديرو خطوط طويلا ونجيبو كيردو نزقوها