Instruções para cozinhares
- 1
Em primeiro lugar coloque as folhas de gelatina de molho em água, durante alguns minutos.
- 2
Leve ao microondas a derreter com 2 colheres de sopa de água e reserve até arrefecer.
- 3
Prepare o café bem forte e deixe arrefecer. Bata as natas até estas ficarem bem espessas, junte o leite condensado e misture muito bem, acrescente a gelatina e volte a mexer bem até estar tudo incorporado.
- 4
Numa forma de fundo amovível, vamos começar a montar o bolo, comece por colocar um pouco de creme de natas, demolhe as bolachas no café e coloque em cima do creme, vá fazendo várias camadas, sendo que a última camada é do creme de Natas.
- 5
Decore com bolacha triturada e leve ao frigorífico pelo menos cerca de 1 hora. Bom Apetite!
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