Pas banget resep ini buat pemulaa klo gagal gak terlalu nyesek karena cuma pake 2 telurr 😅, tapi alhamdulillah percobaan pertama berhasil walaupun cakenya agak ceper 🤣 mngkin kurang kekuatan ngocok putih telurnya karna ku cuma pake whisk gak punya mikser hikss2.. 😭 cakenya superr lembutt kempus2 di mulutt uhh lovee bgt ada sdikit insiden waktu balik kuenya jadi diakalin pake topping cheescake+keju parutt 😘😍Source : Desi Dresviana dengan modifikasi#CookpadCommunity_Palembang

Sudah lama resep ogura suhu Tintin Rayner dengan berbagai variasinya ngendon di kolom cookmark, tapi eksekusinya masih maju mundur galau. Kendala utamanya tak lain tak bukan adalah si kecil yg minta perhatian, ditinggal sebentar saja pasti dah ribut nangis nyari emaknya. Alhasil, kalau ingin bebakingan harus nunggu si kecil tidur siang dulu, itupun saya harus mengendap-endap seperti maling di rumah sendiri supaya tidak menimbulkan suara yang bisa membangunkannya. Godaan ogura ci Tintin memang susah ditepis, ditambah kompor2annya yg 'kempus-kempus' itu... Aihhhh.. Apapun yg terjadi harus bikin! Jadilah, saya akal2an nyicil... Si kecil anteng bentar, saya siapkan alat, anteng lagi saya timbang2 bahan, gunting kertas roti, dsb. Begitu saatnya eksekusi, tidak perlu waktu lama untuk membuat adonan dan sisanya tinggal masuk oven dan tinggal saya timer jadi bisa ditinggal-tinggal. Di 10 menit terakhir, tetangga datang nengok, saya kira ada apa, ternyata kepo saya lagi bikin apa, kok aromanya wangi semerbak sampai rumah tetangga. Oops! Akhirnya eh akhirnya, oguranya saya suguhkan ke tetangga dan komen mereka 'enak banget mbak kue kopinya. Besok2 ajarin bikin ya, nanti si kecil saya bantu momong'. Hehehe maaf bu ibu saya jadi curcol... Intinya resep ini worth to try. Recommended abis! Di suapan pertama dijamin bakalan langsung lupa diet. Langsung ke resepnya aja yok...

Penasaran yg namanya ogura, akhir terlaksana juga bikin cake ini, super lembut, lentur, moist, fluffy hehe..dengan pori2 yg rapat seperti spon deh..

Ngeliat pada bikin Ogura jadi mupeng🤣🤣🤣tapi pengen yg irit telur🤭 secara dari kemarin baking terus,telur 1 kg cuma sehari habis🙈 berhubung gak punya loyang kecil jadi saya pakai yang ada aja alias rantang stainless 🤣🤣 🤣 yang penting jadi aja dulu🤭dan Allhamdulillah jadi😇waktu tidak bisa dijadikan patokan ya😉karna saya aja hanya pakai otang tanpa pengatur suhu🤭resep yang saya buat dan tulis ini👇🏻 setengah resep dari resep aslinya ya😉sekalian buat setoran PR BERES bulan ini😋Source : Dhalshifa Raditya#Beres_OguraCake#BeresClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2

Diadaptasi dari resepnya ci tintin,saya coba kalkulasiin jadi bikin setengah resep.Cocok buat pemula ya atau pecinta porsi kecil seperti saya 😅😅 (karena yang makan saya doang,suami ga terlalu suka cake)biar kalo gagal ga nyesek banget karena penggunaan telurnya sedikit..tapi insyaallah pake resep ini ga gagal kalau ikutin langkah2nya dengan benar...lembut banget,ga terlalu manis,spongiiii,kaya kapas,ngninep dikulkas semalem pun masih lembut banget.. ga cukup makan sepotong pokoknya..Disini saya coba tambahin kismis dalam adonan tapi ternyata banyak yang ngedep dibawah... untung yang buat toping aman2 saja tetep nangkring cantik diatas.#resolusi2019#berburucelemekemas

Biasanya resep ogura pakai 6 telur, nyobain resepnya mbak dhasilfaraditya yg pakai 4 telur, dan hasilnya tetep enak dan lembut.Suka resep yang ini karena pas dgn loyang yg ada di rumah😁

Source : Tintin Rayner modif by me (menyesuaikan stok dirumah)Rasa kopi,susu coklat dan pasta coklat berpadu jadi satu hmmm yang cofeelover ayook buruan merapat hehehe..rasa kopinya semriwing aja coz aku ga da stok pasta mocca, tapi anakku bisa ngerasain kok pertama maem lgs bilang "hmm enakk..rasa kopi ya ma"..xixixi, senengnya kalo anak suka😄

Ogura biasanya pake 6 butir telur. Disini saya coba pake 4 butir telur. Dan ternyata hasilnya lebih enak ga terlalu amis.Flash back waktu pertama kali mau bikin ogura pasti ciut duluan karena berpikiran macem2. Takut ga ngembang lah krna ga pake bp, takut amis lah krna Telornya banyak. Akhirnya diberaniin bikin dan hasilnya.Bikin pertama atasnya gosong. Bikin kedua berhasil keriput dan kempes. Tp makin penasaran dan coba terus sampe berhasil. Pas udah berhasil eh ketagihan sm ogura ini.Klo menurutku ini lebih enak dr yg pake 6 telur krna ga terlalu amis.#saturesepsatupohon#daripengenjadibisa

11.4.2020... 10.11 AM... Bismillah Alhamdulillah Meski Hanya 3 Telur Hasilnya 👌👌👌Yap Meski Banana Ogura, Alhamdulillah Cakenya Tetep Ringan n Pastinya Kempus2💛💛💛You Must Try Karena Sudah Ekonomis n Hasilnya Memuaskan 😍😍😍 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #ogura #oguracake #bananaoguracake #cake #sosimplydelicious #AngelKitchen

Nyoba² bikin Ogura pake 2 butir telur dengan alat seadanya (no mixer)Ehh....seneng dong jadinya super duper lembut walaupun gk pake mixer..😁😁

|GATheNextLevel-Week 7|Bedah resep with Clovers bulan ini temanya "Ogura".Ogura cake adalah cotton cake yang populer dari negeri Jiran Malaysia.Padahal namanya berbau ala Jepang ya 😄Cake ini dikenal karena tekstur lembutnya.Hmm penasaran sih sama cake yang beberapa waktu lalu hits di instagram, 😍 tapi belum berani nyobain bikin.Karena momennya pas banget, akhirnya coba gercep praktek dirumah 😂Sesekali ngga jadi tim mepet yakk 🤗Ternyata coba bikin ogura ngga se-sulit dan se-rumit yang dibayangkan. Kuncinya harus sabar. 😍Pilih bahan yang bener-bener berkualitas untuk hasil akhir yang sempurna.Percobaan pertama not bad lah hasilnya untuk pemula seperti saya 😜Karena ngga ada cream of tar tar dan jeruk nipis, saya ganti cuka sebagai pengemulsi ketika mengocok putih telur.Dan waktu adonan masuk ke oven apinya terlalu besar, jadi sempet dikecilin lagi di tengah perjalanan ngoven. Tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan buat saya sendiri 😄Masih agak berpori besar oguranya, gapapa 🤗 next time coba lagi biar bener-bener halus porinya.Source : CP @Tintin Rayner#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Beres_OguraCake#BeresClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Ini mah karena nekad pake otang dan tdk pakai kertas baking cuman pake carlo kw jd lah seperti ini sodara2 haha tp lembut asli beda lah dr kue bolu