Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu. Masukkan ke dalam chopper bersama dengan tahu. Giling sampai halus. Sisihkan
- 2
Kupas wortel, kemudian di parut kasar. Kemudian iris kecil kecil daun bawang. sisihkan
- 3
Kupas bawang putih, dan bawang merah. Halus kan. Agar lebih mudah ngulegnya beri sedikit gula.
- 4
Campurkan gilingan ayam+tahu, wortel, daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan royco dan lada bubuk secukupnya. Aduk Rata. Sisihkan
- 5
Kocok 2 butir telur. Beri 1/2 sdm tepung dan 2 sdm air. Kocok hingga merata.
- 6
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Setelah panas kecilkan api.
- 7
Dadar telur menjadi 3 lembar.
- 8
Letakkan telur dadar di wadah yang rata. Letakkan gilingan ayam sama banyak dan ratakan. Gulung perlahan dan beri sedikit tekanan ya.. Biar setelah matang nanti bisa padat.
- 9
Lakukan hingga adonan habis.
- 10
Setelah itu bungkus gulungan rolade tadi dengan daun pisang. Tujuannya agar tidak luber saat di kukus nanti.
- 11
Kukus rolade kurang lebih 30 menit. Setelah matang angkat.
- 12
Buang daun pisang kemudian potong sesuai selera. Bisa di goreng lagi dengan telur. Bisa langsung di makan ya bun.
- 13
Bisa juga di simpan di lemari es untuk stok.
- 14
NB. Adonan ayam boleh di tambah tepung ya, tp punya saya gk pake tepung. Dan alhamdulillah gak brodol pas di goreng 🤭.
- 15
Selamat mencoba 😊🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rolade Ayam Wortel Rolade Ayam Wortel
Assalamualaikum Bunsay,Kali ini mau bikin rolade,selain praktis buatnya bisa disimpan Frozen yaw.mau Ramadhan gini cocok nih buat stock menu di kulkas biar gak ribet klo sahur/berbuka.Anak2 juga pasti suka.Selamat mencoba ❤️❤️#PejuangGoldenApron3#OlahanFrozen#OlahanAyam#CookpadJatim DianYunita -
-
Rolade Tahu Rolade Tahu
Mencoba resep baru itu menyenangkan dan pas cek dikulkas bahan2 nya tersedia semua. Rolade tahu ini lembut dan rasanya gurih. Alve Phang -
-
Rolade tahu wortel Rolade tahu wortel
Ceritanya kemarin itu ga sengaja beli rolade di bu sayur, eh ternyata si bocil doyan. Padahal rasanya tuh kayak bakso gitu dan biasanya doi ga suka bakso. Coba cari resep di cookpad rolase yang ga pake daging2an, ketemu lah dengan resep rolade tahu bu siswaty,,Ini bumbunya cuma pake bubuk karena anaknya ga begitu suka bau bumbu. Wortel pun ikut tak blender biar ga dipilihin kalo cuma diparut.😁#DutaRecookCookpad#JagoRecookAkuIso_Yogya Ghayda's Kitchen -
-
Rolade Ayam Wortel Rolade Ayam Wortel
Lauk Tinggal Goreng..Cerita Sahur: Kadang-kadang kalau sudah tengah malam, mata masih berat dan suka males buat eksekusi bahan masakan didapur.Jadi saya punya ide #AntiRibet, untuk eksekusi bahan masakan di waktu siang hari. Saya buat Rolade Ayam Wortel yang nantinya bisa disimpan didalam frezeer, agar pas sahur, stock Lauk Tinggal Goreng aja deh..Yuk mari disimak, Bahan dan Cara pembuatanya:#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas vava.kitchen -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Nyobain penggiling daging yang udah luamaaaa banget di beli tapi belum pernah di pake sama sekali 😅 Jurnal Made -
Rolade Tahu Telur Rolade Tahu Telur
Hallo mamim 👋🏼Akhirnya berhasil upload resep untuk ikutan ramadhan camp misi 2 setelah misi pertama terlewat hihihiUntuk menjawab clue mamah cookpad ku bikin Rolade Tahu untuk pertama kalinya 🤭 Sekalian menghemat minyak goreng yg harganya aduhai melambung tinggi sekali sampai aku takut klo nyangkut di satelit hahaha 🤣#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#RoladeTahu Ariska Lupita S -
-
-
Rolade Tahu Ayam Wortel Rolade Tahu Ayam Wortel
Turut menyemarakkan event Mamah di Misi 2, setelah baca clue nya, jawabannya menurut aku adalah Rolade Tahu.Pas banget pekan ini ada salah satu pilihan resep Cookmember #Genk_Peda dari mba Diana @DianaN_17 yang hampir sama tema nya dengan jawaban Misi 2 Mamah 👏👏Aku setor resep kedua untuk mba Diana, sekaligus menjawab Misi 2 ini, dari resep mba Diana Rolade Ayam Wortel, aku modifikasi tambahin bahannya dengan tahu ya mba Di..Meskipun hasil nge-roll nya belum sempurna tapi ini rasanya enakkk, anak2 suka 🤗Bebikin ini hari Jum'at kemarin, sekalian buat bekal perjalanan mudik ke Kuningan, dah beres PR mudik pun tenang😁🤭Haturnuhun inspirasinya mba Diana🙏Source: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahantahu#RoladeTahu Rahma_Bunda Radit & Rafa
Komentar