Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar.
Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊
#KongnamulGuk
#콩나물국
#SupTaugeKorea
#MasakanKorea
#MasakSimple
#Masakdirumah
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan di gunakan. Potong tahu (dadu) dan daun bawang. Sangrai terlebih dahulu ikan teri dan cincang halus bawang putih.
- 2
Rebus air dengan kaldu jamur. Masukkan ikan teri dan bawang putih terlebih dahulu.
- 3
Setelah itu masukkan tahu, rebus sebentar sekitar kurang lebih 5 menit. Kemudian baru masukkan tauge dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Kongnamul Guk siap di nikmati.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea Lauk+Sayur : Kongnamul Guk aka Sup Tauge Tahu Korea
Stok tahu dikulkas, stok Tauge di kulkas, stok teri di kulkas, stok daun sop di pot(nanam) meskipun resep asli pake daun bawang😂. Oke, bahan-bahan sesuai stok.Pas juga, menunya sesuai dengan program makan clean food 😜. Thankyou Mami Jian. Ku baru tau ini sup-sup an dari korea.Source : Mami Jian#PejuangGoldenApron3#week_26#RecookMenyadik_MamiJian#RecookMenyadik#RecookMenyadikKalbar#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_Kalbar#cookpad#cookpadIndonesia#diet Yaniartini -
Kongnamul Guk (콩나물 국) Sup Tauge Korea Kongnamul Guk (콩나물 국) Sup Tauge Korea
Kongnamul Guk atau Sup Tauge Korea, berasal dari dua kata, Kongnamul yang berarti tauge kedelai dan Guk yang artinya hidangan sup. Jadi, kongnamul guk merupakan sup yang bahan utamanya adalah tauge kedelai.Kongnamul (tauge kedelai) adalah sayuran Korea pokok yang digunakan dalam banyak masakan Korea karena harganya yang murah dan tersedia sepanjang tahun. Untuk kongnamul guk ini sendiri, merupakan salah satu sup yang paling sering dimakan di rumah-rumah Korea.Baru kali ini bikin masakan Korea, karena cooksnap dari mbak Yerda yang minggu ini giliran dapet arisan cooksnap genk Peda 🥳🥳. Mbak Yerda kayaknya salah pecinta oppa deh, eh drakor 🤭 karena hampir di semua masakannya pakai tulisan korea 😁.Eniwei, sup ini enak banget dimakan gini aja. Ciri khasnya memang memiliki kuah yang bening dengan kaldu ikan teri dan tauge kedelai pastinya. Di sini untuk campurannya saya pakai tahu dan wortel. Rasanya ringan, gurih, dan syegeer. Enak banget dimakan selagi hangat 👌.Spurce: @yerdafahrana#SerbaSerbiProtein#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Yerda#PejuangGoldenBatikApron#Minggu33#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Kongnamul Guk/Sup Tauge korea Kongnamul Guk/Sup Tauge korea
Bismillah😊Source : @yerdafahranaDrakorLoverz mana suaranya🙋Kalo yg sering nonton Drakor udah ga asing lagi dong liat Sup Tauge ini ada di setiap scene ketika pemain utamanya ngilangin pengar😆eh🤭Kongnamul Guk (콩나물국)/Sup Tauge Korea ini berasal dari dua kata kongnamul yang berarti tauge kedelai dan Guk yang artinya hidangan sup.Jadi Kongnamul Guk merupakan Sup yang bahan utamanya adalah tauge kedelai.Ketika kalian ingin menikmati hidangan yang ringan dan sehat untuk sehari-hari tapi malas untuk masak lama-lama,ini dia solusinya😁Kongnamul guk ini bisa jadi pilihan terbaik😎untuk membuatnya kita bisa menggunakan bahan-bahan sederhana seperti resep berikut ini yaw😊#CumaModalTauge#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Sup Tauge ala Korea (Kongnamul Guk) Sup Tauge ala Korea (Kongnamul Guk)
Ternyataaaa.....sebelas dua belas sama seperti sup tauge yang pernah saya buat, bedanya di pemakaian teri sebagai penguat rasa.Cocok dimakan selagi panas, segernya dapet bangetttt apalagi makannya pas hujan. Bikin anget perut ...🤭Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇Source : Neni Kuswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=fKCMXK9pQw7Z7ePPiRh1Dd2X&shared_at=1614388582#LihaiRecook6_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
KongNamul Guk 콩나물국 (Sup Tauge) KongNamul Guk 콩나물국 (Sup Tauge)
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Siapa yang suka menonton drama Korea?Akuuu 🙋♀️Sering kali melihat para aktornya menyantap sup berbahan tauge ini .Sebenarnya Kongnamul Guk ini sering di santap saat pagi hari untuk pereda pengar.Secara etimologi, penamaan Kongnamul Guk berasal dari dua kata. Pertama, kata Kongnamul yang berarti kecambah. Kedua, kata Guk yang bermakna hidangan sup. Dengan kata lain, Kongnamul Guk merupakan sup yang berbahan baku berupa kecambah atau tauge.Sup kecambah atau tauge dengan penambahan tahu seperti di resep ini adalah ciri khas dari Busan. Rupanya, Kongnamul Guk terdiri dari ragam varian isi berdasarkan daerahnya. Kira-kira itu sedikit pengenalan mengenai Sup Tauge asal Korea ini.Lanjut ke si Tauge , siapa Tim Buang Akar Tauge sebelum di Masak atau Tim Masak Tauge Beserta Akarnya ?Kalau aku sih tergantung situasi dan kondisi ya, kalau masih sempat ya buang Akar taugenya, kalau butuh sat set langsung Masak aja deh after cuci bersih 😆 seperti ini ada yg kubuang akarnya loh krn terlalu panjang hihiInspirasi resep @nursabatianaSemoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍲#Kombes_OlahanTauge#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#KeluarZonaNyaman_cookpad Koki Bayi 🍭 -
#974 Sup Tauge Korea (Kongnamul Gug) #974 Sup Tauge Korea (Kongnamul Gug)
📆 16.03.2025 | GAS 044Jika ingin menikmati hidangan yang ringan dan sehat untuk berbuka puasa, sup tauge ala Korea atau kongnamul gug ini bisa jadi pilihan terbaik. Untuk membuatnya kita bisa menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan.Selamat mencoba, selamat berbuka puasa.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CPBaliAuthor2025_Ratih #KongnamulGug #SupTaugeKorea #KulinerKorea #ResepGASRatih #RatihGASWeek06Source : @anifagustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16498117 Ratih Anita Dewi -
Kongnamul (Sup Tauge Korea) Kongnamul (Sup Tauge Korea)
Kalo liat drama korea lagi makan tu kaya enak gitu, kan jadi penasaran rasanya gimana. Kali ini saya berterimkasih kepada Mba @rezitamay yang mau mampir dipencarianku hehehe, akhirnya saya tahu rasanya sup tauge tu gini. Gurih dan segar kuahnya.Kali ini resepnya saya adaptasi pake Ebi, karena kebetulan saya mager belanja jadi pake stok seadanya didapur.#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Reny Prastiwi -
Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea)
Tanggal tua trus ditanya #ApaIsiKulkasmu ? Pas buka kulkas ternyata nemu tahu, tauge, dan teri. Cup...cup...cup...cup...jangan sedih ya, kita masih bisa bikin makanan enak pakai resepnya Mba @happy_endahsa, ala-ala Korea gitu, namanya Kongnamul Guk (sup tauge korea). Cepet bikinnya, seger rasanya, pokoke ora neko-neko tapi mak nyus.Hayo Mba @PawonUti udah masak belum buat ikutan tantangan #ApaIsiKulkasmu ? 😁#Jabodetabek_AADK #AdaApaDiKulkasmu #CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_cookpad fransiska arie -
Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea
Assalamu’alaikumKongnamul Guk adalah sup toge khas Korea yang memiliki cita rasa gurih meski tidak menggunakan banyak bahan. Sejatinya sup ini memiliki tampilan bening.Source : @yerdafahrana#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Yerda#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
360. Kongnamul Guk | Sup Tauge 360. Kongnamul Guk | Sup Tauge
Sup tauge ala Korea ini biasanya suka nongol pas nonton Drakor. Sup ala rumahan ini biasanya jadi side dish gitu. Baru ngeh, ternyata mama aku sering masak ini kalo buat sahur puasa Ramadhan. Cuma bedanya, ga disebut sup tapi sayur bening toge dan ga pake ikan teri buat kaldunya 😂Biasanya, diindo juga lebih populer di tumis dibandingkan disup kayak gini. Pakai cabe biar pedes seger..#cookpadcommunity_tangsel#olahantauge#sayuran Irma Rismayanti -
Kongnamul guk(sup tauge ala Korea) Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)
Source : happy EndGa suka drakor tp gapapa donk nyobain menu nya org Korea.. 🤣🤣🤣Tidak selama nya masakan luar itu ribet dan susah di dapat bahan nya.. 🤣🤭Lha ini gmpang bgt bikin nya, bahan nya pun mudah di dapat😍 simpel cepat, cocok jd menu andalan di kala mager 🤣🤣#GenkPejuangDapur AzizahPrantoro -
Kongnamul guk/sup tauge korea #pr_sayurbening Kongnamul guk/sup tauge korea #pr_sayurbening
Perdana setor pr lagi setelah libur selama ramadhan&tema nya sayur bening 😄Pas ngubek" resep langsung suka sama resep sup ala korea ini bahan" nya simple tapi seger banget 👌😋Source:yerda minho Michico Octavian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)