Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Mami Jian
Mami Jian @mamijian
Pontianak , Kalimantan Barat

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar.
Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊

#KongnamulGuk
#콩나물국
#SupTaugeKorea
#MasakanKorea
#MasakSimple
#Masakdirumah
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 2 buahtahu putih
  2. 200 grtauge
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 ekorikan teri (sangrai)
  6. Secukupnyagaram & kaldu jamur
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan di gunakan. Potong tahu (dadu) dan daun bawang. Sangrai terlebih dahulu ikan teri dan cincang halus bawang putih.

  2. 2

    Rebus air dengan kaldu jamur. Masukkan ikan teri dan bawang putih terlebih dahulu.

  3. 3

    Setelah itu masukkan tahu, rebus sebentar sekitar kurang lebih 5 menit. Kemudian baru masukkan tauge dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Kongnamul Guk siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tulisan korea gitu dapat dmana bun😆

Ditulis oleh

Mami Jian
Mami Jian @mamijian
pada
Pontianak , Kalimantan Barat
Mom of K.Jihana.S 👧🏻VIP 💛Pecinta pedas 🌶Pecinta bawang goreng 🧅Pecinta drama korea 🧣Join cookpad juli 2020 🍝🍲
Lebih banyak

Resep Serupa