Puding Busa Cake rasa Coklat Oreo

Nitha Landung
Nitha Landung @cook_23087712
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. Bahan Cake
  2. 3kuning telur
  3. 1putih telur
  4. 50 grterigu
  5. 50 grgula pasir
  6. 50 grmargarin cair
  7. 1 sdtSP
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. Bahan Lapisan Busa
  10. 5 Kepingoreo
  11. 1 sasetagar-agar putih
  12. 100 grgula
  13. 450 mlair
  14. 60 mlsusu kental manis
  15. 1/2 sdtvanili bubuk
  16. Bahan Lapisan Puding coklat
  17. 2 sasetagar rasa
  18. 250 grgula pasir
  19. 1200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan semua bahan

  2. 2

    Buat lapisan cake terlebih dahulu. Masukkan Telur, gula, Sp, vanili

  3. 3

    Kocok hingga memgembang

  4. 4

    Tambahkan Terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer asal rata.

  5. 5

    Tambahkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula hingga rata

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang ukuran 23x23 yang sudah diolesi margarin dan terigu

  7. 7

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama kurang lebih 30 menit. Kali ini aku pakek oven tangkring. Karena oven listriknya lagi ngambek 😁

  8. 8

    Buat lapisan puding busa

  9. 9

    Pertama masukkan agar-agar putih, gula, vanili, susu, dan air. Masak hingga mendidih. Sisihkan

  10. 10

    Kocok putih telur hingga mengembang.

  11. 11

    Setelah mengembang masukkan cairan agar-agar yang masih panas. Aduk hingga rata

  12. 12

    Tambahkan oreo yang sudah di hancurkan

  13. 13

    Masukkan adonan busa keatas cake yang sudah matang. Diamkan hingga mengeras.

  14. 14

    Buat lapisan Coklat. Masukkan agarasa, gula dan air. Masak hingga mendidih

  15. 15

    Masukkan perlahan cairan agar coklat keatas puding busa yang sudah dingin secara perlahan.

  16. 16

    Masukkan kulkas. Tunggu sampai benar-benar keras. Keluarkan dari loyang. Setelah itu potong2. Dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nitha Landung
Nitha Landung @cook_23087712
pada

Komentar

Chintia-march
Chintia-march @crystal667
Utk lapisan puding busa pake brp buah putih telur ?

Resep Serupa