الخطوات
- 1
نوضعو الدقيق مع الفينو و الملح و العسل في صحن و نعجنوهوم بالماء الدافئ ، ونحاولو ندلكوهوم مزياااان حوالي 7 دقائق تقريبا، وتكون شوية العجينة قاصحة. نوضعوها في كيس بلاستيك و ندهنوها جيدا بالزيت و نخليوها ترتاح قدر الممكن
- 2
من بعد نأخد العجين و نشكلها كويرات صغيرة و انا كندهنا بالزيت و نوضعها جانبا حتى نكمل الكمية من بعد نبدا بأول وحدة شكلتها و نحاولو نبسطوها جيدا حتى يصبح وجه العمل مكشوف و ندهنوها بالزيت و نرشوها بالفينو و ندهنوها بالزبدة ونرشو بالنشا. وندورهوم كيف فالصورة.
- 3
من بعد نعاود التانية بنفس الطريقة بينما ترتاح الاولة واحد شوية، و نبسذوها للمرة الثانية بشوية زيت و نحطوها في مقلاة تقيلة ساخنة من قبل و مرشوشة بالزيت و نبقى نقلب فيها من الجهتين حتى طيب و نحيدوها و نلويوها بات تتحل و تجي مفركة وبالصحة والعافية يارب فنفوناتي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المسمن بالقمح المسمن بالقمح
سبب في التعلم المسمن هي واحد la maîtresse ديالي كنت كاتوحم Zineb idrisse -
-
-
-
مسمن بالدقيق القمح والفين والدقيق الأبيض مسمن بالدقيق القمح والفين والدقيق الأبيض
#لحبيبة _أمي أم حمزة ومارية -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)