Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah besar,masukkan bahan A,aduk rata.
- 2
Masukkan bahan B,uleni setengah kalis.
- 3
Masukkan bahan C,uleni sampai kalis elastis, tandanya jika adonan di rentangkan tidak mudah sobek.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera,saya timbang @50-55 gram jadi 10 buah.Rounding dan pipihkan,taruh di atas potongan kertas baking/kertas minyak yang telah di taburi terigu tipis-tipis.
- 5
Tata di loyang berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk,tutup pakai serbet bersih.Proofing sampai mengembang 2x lipat,saya jemur di bawah sinar matahari langsung selama 30 menit.
- 6
Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil sampai matang,cukup sekali balik saja supaya tidak berminyak.Angkat dan tiriskan.
- 7
Donat siap di beri topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Bismillahirrahmanirrahim..Tim donat mana suaranya ? :)Pagi2 ngemil donat kentang ditemani teh hangat, Masya Allah, nikmat Tuhan mana lagi yg engkau dustakan 💞Sebetulnya buanyak sekali ya resep2 donat yg dibagikan di media sosial, mulai yg simple, irit bahan, sampai yg mewah, hihiiNah, kali ini saya pakai resep donat kentang yg fenomenal di dunia perbakingan, sumber dari Ibu Fatmah Bahalwan.Alhamdulillah selalu suka & cocok dg resep2 beliau.Dengan pembawaan yg kalem & santai, sekali lihat tutorial nya pun sudah paham, Masya Allah 💞Note :• kalau mau pakai 1 kuning telur, gunakan air ±60-70 ml.• uleni hingga adonan kalis elastis supaya hasil donatnya bisa lembut hingga berhari2.• jangan over proofing.• goreng di minyak panas api kecil, cukup sekali balik saja ya, supaya tidak menyerap banyak minyak.• untuk yg menggunakan tepung kentang, gunakan perbandingan 1:4, misal 40 gr tepung kentang, larutkan dg air 160-200 ml air.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Sekian lama melihat resep donat kentang NCC wira-wiri di medsos akhirnya kesampean juga bebikin 😊Gak heran klo resep donat kentang NCC fenomenal, karena memang bener2 enak..enaknya itu perpaduan empuk n padat, gurih kentang nya jg nambah enak 😋Yummy... Ajeng Sartika -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Satu lagi resep donat kentang yg enak & empuk bgt...wajib dicoba...sy bikin yg mini biar byk...sourch : Fatmah Bahalwan...🙏👍😘😍 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Source Puji winarni#cookpadcommunity_bandung#diahayu_ap#dapurayoe#berburucelemekemas#resolusi2019 Diah Ayu AP -
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Resep donat ini memakai resep dari ibu Fatmah Bahalwan NCC. Saya modifikasi sedikit, air saya ganti dengan susu cair. Donat nya benar benar empuk dan lembut. Untuk topping nya saya cari yang simpel saja, memakai icing sugar. Fitri Sasmaya -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Source : bunda nina (resep ibu fatmancc), ini lembut bgt :) puas Lala Priyono -
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Kemarin bikin dalam jumlah banyak( kisaran 80an biji) untuk acara megengan. Indah Kurniasari -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Ini resepnya setengah ya dari resep donat kentang NCC Soraya Zulkarnaini -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Donat kentang terkenal empuk ya.. Dan karna ibu suka donat tabur gula halus. Sebulanan ini mgkn uda bikin 3x hoho... Oia, kalo resep yg bertebaran kan tepungnya 500gr, ini saya bikin cm 250gr, bahan lainnya menyesuaikan.Resep dibawah ya, semoga sukak... noe noe -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
11.04.18Source : Ardhani Restianti Novita HapsariDonat Kentang NCC https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4043201-donat-kentang-nccAq buat 1/2resep, yg aq tulis disini resep yg aq pakai. Kl mau liat full resepnya bisa klik tautan diatas yaaa 😊Asli, hasilnya empuuuk bener 😍😍😍^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar