Empek empek dos

Leonisa Intan Pratiwi
Leonisa Intan Pratiwi @Leonisacook_2016200
Pekanbaru

Jadi tetangga ku jualan empek2.. dan kmi sering kebagian diksh gratis ama si kk nya😁 kadang dia bikin empek empek ikan empek empek dos dan banyaak lagi.. nah kmrn si kk baik ini berbagi resep dan cara bikin nyaa.. mana tau nanti kalau pak suami pindah tugas lagi..dan kami rindu empek2 dia.. kami bsa bikin sendiri😍

Empek empek dos

Jadi tetangga ku jualan empek2.. dan kmi sering kebagian diksh gratis ama si kk nya😁 kadang dia bikin empek empek ikan empek empek dos dan banyaak lagi.. nah kmrn si kk baik ini berbagi resep dan cara bikin nyaa.. mana tau nanti kalau pak suami pindah tugas lagi..dan kami rindu empek2 dia.. kami bsa bikin sendiri😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 org
  1. 500 grTerigu
  2. 1 literAir (didihkan)
  3. 700 grTapioka
  4. 2 sdmgaram halus
  5. 2 sdmebi (blender halus)
  6. 1/2 sdtajinomoto
  7. 2 bhtelur utk adonan
  8. 7 bhtelur utk isian

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Didihkan air

  2. 2

    Siapkan mangkok besar

  3. 3

    Campur terigu, garam, ajinomoto, ebi dan telur lalu aduk rata

  4. 4

    Masukkan air mendidih dlm campuran tepung tadi aduk rata

  5. 5

    Tambah kan tapioka 1/3 bahan dlu lalu aduk

  6. 6

    Tambahkan lagi sisa tepung tapioka sampai habis. Aduk hingga tdk lengket

  7. 7

    Di panci lain panas kan air utk merebus empek empek tambah kan sedikit minyak agar tdk lengket

  8. 8

    Bulatkan adonan dan isi dengan telur

  9. 9

    Sisa adonan bikin lenjer

  10. 10

    Rebus empek empek dlm air yg sdh mendidih tunggu hingga mengapung

  11. 11

    Jika sudah mengapung angkat. Lalu celupkan dalam air dingin.

  12. 12

    Empek empek siap utk di goreng atau di frozen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leonisa Intan Pratiwi
Leonisa Intan Pratiwi @Leonisacook_2016200
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa