روش نگهداری صحیح میوه و سبزیجات

Name: روش نگهداری صحیح میوه و سبزیجات
Cuisine: ایرانی
Ingredients: ظروف دربدار (تاپرور); کیسههای نگهداری مواد (زیپ کیپ); دستمال رول آشپزخانه; حوله تمیز

کوکپد و دوستانش @cookpad_friends

در روز چهارم از چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه هستیم. برای اطلاعات بیشتر در مورد این چالش لطفا روی این لینک کلیک کنید.
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_banner

حتما همه میدونید که میوه و سبزیجات رو باید با دقت زیادی در یخچال نگهداری کرد تا عمر طولانی‌تر داشته باشن. برای اینکه کمتر مجبور به دور ریختن مواد غذایی بشیم بیاید بهترین راههای نگهداری اونا رو در یخچال یا کابینت بدونیم. بیاید امروز روشهای خاص و ترفندهای مفید نگهداری مواد غذایی رو به هم یاد بدیم تا از هدردادن مواد غذایی جلوگیری کنیم.

بیشتر

روش نگهداری صحیح میوه و سبزیجات

کوکپد و دوستانش @cookpad_friends

مواد لازم

ظروف دربدار (تاپرور)
کیسه‌های نگهداری مواد (زیپ کیپ)
دستمال رول آشپزخانه
حوله تمیز

مراحل تهیه

1

ابتدا مواد داخل یخچال رو از مواد قابل نگهداری در کابینت از هم جدا کنید
2

مواد داخل کابینت رو اگر از بسته‌بندی خارج می کنید حتما در ظرفهای درب‌دار و وکیوم نگهداری کنید. رطوبت باعث پایین آمدن کیفیت موادغذایی میشه و اونارو از دسترس حشرات بخصوص مورچه در امان نگه میداره.
3

لبنیات و غذاهای پخته را در قسمت بالای یخچال که سرمای بیشتری داره حتما در ظرف درب‌دار نگهداری کنید.
4

سبزیجات را شسته و کاملا خشک کنید. سپس یک حوله تمیز یا دستمال رول آشپزخانه ته تاپرور بگذارید سبزی را داخل اون و دوباره روی سبزی رول دستمال. با اینکار رطوبت سبزی گرفته میشه و مدت طولانی‌تری در یخچال می مونه.
5

میوه‌ها را بشویید و کاملا خشک کنید. داخل زیپ کیپ یا تاپرور بذارید و در قسمت جا میوه‌ای نگه دارید.
6

حالا از نحوه نگهداری موادغذایی در یخچال و کابینت خود عکس بگیرید و به این دستور کوک‌اسنپ بفرستید.
7

در اینجا چند نکته از طرف کوکپد به شما داده شد ولی صد در صد همه شما روشهای مفید خودتونو برای نگهداری بهتر مواد غذایی دارید که حتما مایلید به دیگران هم باد بدید پس دستوری منتشر کنید و همه ایده‌ها و تجربیات خود را در این مورد با دیگران به اشتراک بگذارید. یادتون نره در قسمت نوضیح هشتگ #مدیر_آشپزخانه رو تایپ کنید.

مرجان و دیگران ایموجی گذاشتند

کوک ‌اسنپ‌ها (35)

کوک ‌اسنپ خود را به اشتراک بگذارید

درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید

Cook Today

کوکپد و دوستانش @cookpad_friends

در 29 نوامبر 2020، ساعت 07:57

نظرات

دستورهای مشابه

مرتب کردن یخچال و کابینت‌ها

اولین روز از چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه ، رو اختصاص دادیم به مرتب کردن یخچال و کابینت آشپزخونه‌. برای اطلاعات بیشتر در مورد این چالش و دیدن جدول روزانه چالش روی این لینک کلیک کنید:https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerیکی از قدمهای اولیه در کنترل مصرف در خانه اینه که از موادی که از قبل توی خونه داریم استفاده کنیم. خیلی وقتا پیش میاد که فراموش می کنیم در اعماق کابینت یا یخچال موادی رو ذخیره کردیم و کلا به فراموشی سپرده شدن. سرزدن مرتب به محل نگهداری مواد باعث می‌شه هیچوقت اونا رو نادیده نگیریم و تا قبل از اینکه تاریخ مصرفشون بگذره ازشون استفاده کنیم. در ضمن شاید اصلا نیازی باشه که برای تهیه غذادوباره به سوپرمارکت بریم و مواد بیشتری بخریم.

کوکپد و دوستانش
دلمه شیرین

#دلمهمواد داخل دلمه را از این لینک بردارین و آماده کنین (موقع پخت حواستون باشه نمک و فلفل کمتر بزنین).https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12788441-%D8%AF%D9%84%D9%85%D9%87-%D8%A8%D8%B1%DA%AF-%D9%85%DB%8C%D9%85-%D8%A8%D8%A7-%D8%AA%D9%87-%D8%AF%DB%8C%DA%AF-%DA%A9%D8%AF%D9%88-%D9%88-%D9%87%D9%88%DB%8C%D8%AC?invite_token=RA7qKMEs3afCZZ67VvhTjFy1#سرآشپز_طلایی

☆ دستپخت مادمازل ☆
استفاده از مواد در حال انقضا

رسیدیم به روز یازدهم از چالش #مدیر_آشپزخانه و یک ترفند ساده دیگه برای جلوگیری از هدردادن مواد غذایی. برای اطلاعات بیشتر در مورد این چالش لطفا روی لینک پایین کلیک کنیدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerیکی از مهمترین مسئولیت‌های مدیر آشپزخونه اینه که مرتب یخچال و کابینت رو چک کنه و به تاریخ مصرف مواد دقت داشته باشه. مخصوصا اگه عادت کردید که بطور عمده برای هفته(ها) خرید کنید، گاهی اتفاق می‌افته که فراموش می کنید چی تو یخچال دارید. بهتره که هر چه زودتر به داد این مواد برسید و اونارو از فاسد شدن نحات بدید، چون دیگه قرار نیست هیچی رو دور بریزیم.😍

کوکپد و دوستانش
خشک کردن موادغذایی

روز سیزدهم از چالش #مدیر_آشپزخانه رو اختصاص دادیم به خشک کردن مواد غذایی. برای دانستن مطالب بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerاحتمالا اگه سبزیجات، میوه و دیگر موادغذایی رو بطور عمده و مقدار زیاد خرید کردید باید خیلی مراقب باشید که با روشهای کاربردی اونا رو برای مدت طولانی‌تر قابل مصرف نگه دارید. خشک کردن مواد یکی از راههای محافظت مواد برای مدت طولانی با حفظ کیفیت بالاست. پس تا این مواد خراب و درو ریخته نشدن با روش صحیح آنها رو خشک و ذخیره کنید.

کوکپد و دوستانش
نان خوشمزه 😋

#سرآشپز_طلایی#برای_خودمhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13191035-%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1-%D9%87%D9%85%D9%87-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%AC%D8%A7%D8%AF%D9%88%D9%8A%DB%8Cلینک دستور خمیرجادویی

مامان هــانیـــھ
بیسکوییت کره ای

منبع : https://yummy-chef.com/%D8%A8%DB%8C%D8%B3%DA%A9%D9%88%DB%8C%D8%AA-%DA%A9%D8%B1%D9%87-%D8%AF%D9%87-%D9%85%D8%AF%D9%84-%D8%A8%D8%A7-%DB%8C%DA%A9-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1/

بنی کریم
جار کیک

#جارکیک#سرآشپز_طلاییhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15103665-%DA%A9%D8%B1%D9%85%D9%81%DB%8C%D9%84-%D8%AE%D9%88%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%A8%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D8%B1-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87?invite_token=SVJQ4mSrDxTnxoYBZPmRfDwn&shared_at=1623411223 لینک کرمفیل

Arezoo Yazdani
خرید عمده و نکات مفید درباره آن

امروز با هم هفته دوم چالش 14 روزه و روز هشتم رو شروع می کنیم و قراره در این چالش تا می‌تونیم با مدیریت صحیح و خانه‌داری آگاهانه از مصرف بی‌رویه خودداری کنیم. با کلیک بر روی این لینک بیشتر در مورد چالش بدانید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerعمده خرید کردن و از مراکز توزیع موادغذایی خرید کردن همیشه این مزیت رو داره که مایحتاج رو با قیمت کمتر می‌خریم. اما باید بدونیم کجا معمولا مواد رو بصورت عمده و ارزونتر میشه تهیه کرد و در ضمن باید بدونیم چطور این مواد رو نگهداری کنیم که مجبور نشیم نیمی از اونو دور بریزیم. بیاید هر چی اطلاعات مفید در این مورد داریم به شکل یه دستور در اختیار دیگران بذاریم. و به هم یاد بدیم چطور میشه یه خرید درست کرد تا هم مخارج رو کاهش بدیم و هم از اسراف اونا جلوگیری کنیم.

کوکپد و دوستانش
شیرینی شهدی مدل گوشفیل و دونات

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#گوشفیل #دوناتلینک شهدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12624397-%D8%B4%D9%87%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B2%D9%88%D9%84%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D8%8C%D8%A8%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%87-%D9%88?invite_token=erUA7H7E52obpB8QxLEaKPRZ&shared_at=1622576633

Abgineh
سالاد ماکارونی مرغ و سبزیجات

#سرآشپز_طلایی #پاستالینک سس تالاب https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14413228-%D8%B3%D8%B3-%D8%AA%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8?invite_token=BJEAwCR4npfbMrxWhFT6TSi1&shared_at=1611557936

☆ دستپخت مادمازل ☆
ته دیگ موزاییکی

هنوزم باورم نمیشه کوکپدی برگزیده شدم، بازم از افرای جان و مریم عزیزم ممنونم که با وجود همه دوستان شایسته‌تر از من، این عنوان رو به من دادن و لطف رو در حق من به کمال رسوندن 🎀🙏❣https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15630365-%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%BE%D8%AF%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%DA%AF%D8%B2%DB%8C%D8%AF%D9%87-%D9%85%D8%A7%D9%87-%D9%85%D9%87%D8%B1-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%BE%D8%AE%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%B2%D9%84?invite_token=iMBrm8VhfJAWfAkw2hqNQ5ry&shared_at=1634913208یه ته دیگ ترکیبی خوشمزه و زیبا که من داخل پلوپز پختم 😇#سرآشپز_طلایی #ابتکار

☆ دستپخت مادمازل ☆
تهیه غذا فقط با مواد موجود در خانه

به روز هفتم و آخرین روز از هفته اول چالش 14 روزه رسیدیم. برای اطلاعات بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerممکنه حالا که رسیدیم به آخر هفته، موادی که برای این هفته خریداری کردیم تقریبا تموم شده باشه، ولی با این حال نمی‌خوایم خرید بریم چون تصمیم گرفتیم جلوی خرید بی رویه رو بگیریم. برای اینکه یه تمرین خوب و کاربردی بکنیم امروز می‌خوایم فقط با استفاده از همه موادی که توی خونه داریم غذا درست کنیم. پس پاشید خوب تو یخچال و کابینت‌ها رو نگاه کنید و یادداشتی از موادی که دارید تهیه کنید.

کوکپد و دوستانش
بامیه هندی

#سرآشپز_طلایی#بامیه_هندی#بامیه#ماه_رمضانلینک شهدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12624397-%D8%B4%D9%87%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B2%D9%88%D9%84%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D8%8C%D8%A8%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%87-%D9%88?invite_token=erUA7H7E52obpB8QxLEaKPRZ&shared_at=1622576633

Abgineh
بامیه

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عید_فطر#بامیهلینک شهدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12624397-%D8%B4%D9%87%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B2%D9%88%D9%84%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D8%8C%D8%A8%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%87-%D9%88?invite_token=4pfU2hqEri8tMfzFojQ1BnXe&shared_at=1622577003

Abgineh
زولبیا

#سرآشپز_طلایی#زولبیا#ماه_رمضانیه دستور عالی بایه عالمه نکته 🧐🧐🧐لینک شهدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12624397-%D8%B4%D9%87%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B2%D9%88%D9%84%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D8%8C%D8%A8%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%87-%D9%88?invite_token=erUA7H7E52obpB8QxLEaKPRZ&shared_at=1622576633

Abgineh
تهیه لیست برای خرید هفتگی

به روز سوم چالش #مدیر_آشپزخانه رسیدیم. در این چالش تمرین می کنیم با کنترل صحیح مصرف، از هدر دادن مواد غذایی جلوگیری کنیم. برای اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerیکی از بهترین راههای کنترل مصرف، نخریدن بی‌رویه است. حتما برای شما هم اتفاق افتاده که با چرخیدن در سوپرمارکتهای بزرگ و دیدن اقلام متنوع در آنها ناخودآگاه موادی رو خریداری می کنید که در واقع هیچ نیازی بهشون ندارید. پس اگه از قبل بدونیم در طول هفته چه غذاهایی قراره درست کنیم و لیست درستی فقط از موادی که برای این غذاها نیاز داریم در درست داشته باشیم، دیگه از خرید مواد غیرضروری به راحتی صرف‌نظر می کنیم. بیاید تمرین کنیم فقط موادی رو که صد در صد لازم داریم بخریم.

کوکپد و دوستانش
تزیین ساده سالادالویه

#زرد#سراشپز_طلاییhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13152678-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%88%DB%8C%D9%87?invite_token=ckFXZk5oyDCPvHmAbXTmDCff&shared_at=1618839515

❄atefeh❄
مینی کیک

#سرآشپز_طلاییhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14797921-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF-%D8%A7%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%B2%D9%85%D8%A7%D9%86?invite_token=1Tnqsiqdwk9jdMJ4mopKTsWd&shared_at=1620819529کیک اسفنجی دو تخم مرغی

Aishan
استفاده از پوست میوه، ضایعات سبزیجات و استخوان

روز ششم این چالش آگاه‌کننده بطور مستقیم مربوط میشه به چالش دور نریزیم. دوستان دقت کنید که تمام هدف این چالش و فعالیتهای هر روز آن برای کاهش هدردادن مواد غذایی و غذاست و اشتراک ترفندهای مفید و آگاهی دیگران است نه صرفا انتشار عکس از آشپزخانه‌ها. برای اطلاعات بیشتر روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerبخش عمده‌ای از باقیمانده مواد غذایی که هر روز دور ریخته میشن، می تونن استفاده‌های بی‌شماری داشته باشن. مثلا همه ما کلی پوست موز، پرتقال، خیار، برگ یا ساقه سبزیجات، و استخوانها و اضافات گوشت و مرغ رو به راحتی و بدون هیچ دغدغه‌ای دور میریزیم در حالی که از همه اینها میشه استفاده مفید کرد و به این شکل مقدار زباله‌های مواد غذایی رو کمتر کرد.

کوکپد و دوستانش
اسپرسو گلاسه

یه مدل سرو قهوه#برای_خودم#انواع_سرو_قهوهلینک سس رقیق شکلاتی https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14645828-%D8%B3%D8%B3-%D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%82-%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA?invite_token=zYciMnAYJnCsEXjhcgT4ssuR&shared_at=1614261113

☆ دستپخت مادمازل ☆
کوکی رژیمی سیب

مقوی، مغذی، خوشمزه، خوش عطر، خوش رنگ و کم کالری!حتما داخل ظرف درب بسته و یخچال نگهداری شود.🍏🍎🍪🍯توصیه شده همراه دمنوش مهمان نوازی از این لینک https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14421611-%D8%AF%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%87%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B2%DB%8C?invite_token=LHb62sr9RK7RnJhBR8YXC21o&shared_at=1611724429#سرآشپز_طلایی #ابتکار #کوکی_رژیمی #رژیمی_خوشمزه #شیرینی_رژیمی #کلوچه_سیب #کلوچه_رژیمی #سیب

☆ دستپخت مادمازل ☆
آیس نسکافه شکلاتی

یه مدل سرو قهوه سرد+ حلوای به من در استوری اینستاگرام کوکپد فارسی که لینکشو میذارم https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14628996-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A7%DB%8C-%D8%A8%D9%87?ref=you_tab_my_recipes#انواع_سرو_قهوه #قهوه #نسکافه

☆ دستپخت مادمازل ☆
کیک تولد(۵)

کیک وانیلی 👇https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15151001-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D8%B1-%D8%A8%D8%B1%D8%B4%DB%8C?invite_token=VWeQo4uEgWWM4WqNQGUAdFqx&shared_at=1627023874کیک کاکائویی👇https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14820405-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF-%DB%B1-%D8%AF%D9%88%D8%B1%D9%86%DA%AF-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87-%DA%A9%D8%B4%DB%8C?invite_token=13huP6YxSDXu9pg5uPCTg26b&shared_at=1627023937

آشپزی با غزل
اسپرسو کاراملی نارگیلی

چون توش کارامل داره، زیاد تلخ نیست.#سرآشپز_طلاییلینک سس کارامل نارگیلیhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14486258-%D8%B3%D8%B3-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%86%D8%A7%D8%B1%DA%AF%DB%8C%D9%84%DB%8C?invite_token=zNDNps118yxVDYfWhxuDqxzi&shared_at=1612189366

☆ دستپخت مادمازل ☆
تهیه غذای جدید از غذاهای شبمونده

دوستان عزیز رسیدیم به روز پنجم چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه . لطفا برای اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerحتما تو خونواده شما هم هستن افرادی که دوست ندارن غذای تکراری بخورن، و گاهی پیش میاد که بعد از مهمونی کلی برنج و غذاهای دیگه اضافه می مونه که نمی خواید دوباره همون غذا رو بخورید. در این جور مواقع با غذاهای مونده چیکار میکنید؟ دور می ریزید؟ نه دست نگه دارید!!! قراره تا جای ممکن هیچی رو دور نریزیم. بهترین کار اینه که با ترفندهای مختلف اضافی غذای روز قبل رو تبدیل به یه غذای جدید و دلچسب کنیم.

کوکپد و دوستانش
دسر مهلبی رنگی

دستور مهلبی 4رنگhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14988816-%D8%AF%D8%B3%D8%B1-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%DB%8C-4%D8%B1%D9%86%DA%AF?invite_token=Jh5G9LPSAxVi8fa5yv4wbT1w&shared_at=1622114164

مامان هــانیـــھ
ته چین مرغ

https://namnak.com/%D8%AA%D9%87-%DA%86%DB%8C%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%BA-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C.p13800#سرآشپز_طلایی

خانوم آروم
جار کیک با دنت و پنکیک

#جارکیک#سرآشپز_طلاییدستور پنکیک و دنت رو در پست های بعدی میذارمhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15152751-%D9%BE%D9%86%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%B3%DA%A9%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AF%D9%86%D8%AA-%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88?invite_token=8j2PhzRqJVV56yAqu5L5BstE&shared_at=1624281000

_فروغ_
فریز کردن موادغذایی

در روز دهم از این چالش سعی می کنیم نکات مفید در مورد فریز کردن موادغذایی رو به هم یاد بدیم تا از خراب شدن اونا جلوگیری کنیم. لطفا این لینک رو برای معلومات بیشتر چک کنیدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerامروز حتما یخچال رو چک کنید و ببینید گوجه، قارچ، لوبیاو سبزیجات دیگه‌ای تو یخچال هستن که ممکنه به زودی خراب بشن. خوب یه مدیر و کدبانوی خوب سریع باید به فکر نجات این مواد باشه تا مجبور نشه اونارو دور بریزه. قراره تا جای ممکن از هیچی رو #دور_نریزیماز طرفی وقتی خرید عمده می‌کنیم یکی از بهترین راههای حفظ موادغذایی و خاصیت اونا اینکه در فریزر نگهداریشون کنیم. پس بهتره هر چی در این‌مورد می‌دونیم امروز به هم یاد بدیم.

کوکپد و دوستانش
نگهداری نون در فریزر

نگهداری نون در فریزر برای مواقعی که به نانوایی موردنظر دسترسی نزدیک ندارید یا شخص فعال ندارید هرروز براتون بره نون بگیره خوبه.برای ما خردوتاش معمولا صدق میکنه و من سعی میکنم نون سنگک که بیشتر دوست دارم و ازمون دوره در فریزر برای خودم داشته باشم،خیلی وقتا واقعا به کارم اومده.فریزرکردنش هم راحته

fateme pmn

بازدید بیشتر

دستورهای پیشنهادی بیشتر