خبزة الفوكاشيا بالفيتا
الخطوات
- 1
نخلط الخميرة مع الشكر و الماء و تترك جانبا ٥ دقائق
- 2
نضع الطحين في وعاء كبير و نضيف الخميرة و الماء ثم الملح و الزيت
- 3
نعجن لمدة عشر دقائق و نترك العجين تختمر في وعاء مغلق ٢٠ دقيقة في المرحلة الأولى
- 4
بعد عشرين دقيقة نفرد العجينة و نعجنها مرة أخرى ثم تترك لترتاح ٣٠ دقيقة
- 5
بعد أن يتضاعف حجمها نصل إلى مرحلة اضافة الاعشاب و الجبنة حيث نفردها و نضيف الجبنة و الاعشاب ثم تشكلها على شكل دائرة
- 6
بعدها تغطى العجينة لترتاح مرة جديدة لساعة كاملة
- 7
- 8
يحمى الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ و قبل إدخال العجينة تدهن بالزيت و الثوم المهروس و الملح الخشن و تزين بالبصل و الفليفلة و الزعتر
- 9
- 10
بعد ٣٠ دقيقة تحمر و تخرج الخبزة لترتاح قبل القص
- 11
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لثلاثة اطفال ، هوايتي الطبخ واصور فيديوهات لتحضير مقبلات واكلات شهية زوروني على هذا الرابط ,على استغرام mama_zee_kitchen@ و شاهدوا جميع وصفاتيhttp://bit.ly/1OMkzIQ
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
خبز الفوكاشيا خبز الفوكاشيا
وصفة ايطالية أصلية من الشيف الايطاليه سيلفيا كلوكا .هذا الخبز يتناوله الإيطاليون يوميا على الفطور مع حشوات منوعة. منها البصل المكرمل ,الطماطم و الزيتون و الاعشاب الطازجه
-
خبز الفوكاشيا الإيطالي خبز الفوكاشيا الإيطالي
فوكاتشا - فوكاشا - فوكاتشيا - خبز ايطالي لذيذ ممكن تحضيرة خبز مالح أو خبز حلو يتميز بنكهه لذيذة و طراوة
-
-
-
-
خبز الفوكاشيا الايطالي بنكهة عربية خبز الفوكاشيا الايطالي بنكهة عربية
#خبز #معجنات #فوكاشيا #نكهة_عربيةوصفة تجمع بين المطبخ الإيطالي مسقط راس هذه الوصفة وبين المطبخ العربي اللبناني تحديدا لإضافة الاعشاب اللبنانية. وصلصة الفليفلة الرائعة اخر ابتكاراتي لح تنزل بوصفة منفردة.نكهات لذيذة وجديدة ومبتكرة طبعا وحصرية الي انا😂😄 .تنقلوا الوصفة بس ما تزعبروا هاااا
-
-
-
-
خبز الباغيت في البيت خبز الباغيت في البيت
لاحظت بهالفترة اللي كلنا قاعدين فيها بالبيت انو في كتير عم بتحضر هالوصفة فقررت جربها ونجحت معي 💃💃🤘🤘
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14075207
التعليقات (2)