Kue Bolu Karamel Sarang Semut

Cara Membuat
- 1
Panaskan gula dalam wajan atau panci dengan api kecil sampai menjadi Karamel (Gula mencair semua).
- 2
Tambahkan air panas (harus air panas ya, karena kalo dingin gula akan membeku dan lama mencair lagi).
- 3
Aduk perlahan dengan menggunakan Spatula, sampai Karamel nya larut. Matikan api dan biarkan agak hangat.
- 4
Masukkan Susu dan Margarine kedalam cairan Karamel yang masih hangat. Aduk rata biarkan Margarine nya cair. Lalu sisihkan.
- 5
Kocok Telur sampai rata. Dalam wadah lain, Campurkan terigu, Maizena, Baking Soda dan Baking Powder. Sementara itu panaskan Oven 180C Api atas bawah.
- 6
Masukkan telur sedikit demi sedikit, kedalam campuran tepung sambil diaduk dengan Wisk. Masukkan campuran Karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin dan tidak bergumpal.
- 7
Siapkan loyang yang sudah disemir Margarine dan taburan terigu. Masukkan adonan kedalam loyang (hasil adonan tidak kental, melainkan cair). Masukkan kedalam Oven dan panggang selama 40-45 menit. Setelah dingin baru di iris dan tata dalam wadah/piring. Selamat Mencoba!!
Resep Serupa
-
Kue Sarang Semut / Bolu karamel Kue Sarang Semut / Bolu karamel
Kue favorite dari jaman masih gadis😄 paling suka yang kehitaman karna ada rasa pahit-pahitnya gitu😆Apa cuma aku doang yang aneh🤭Tapi diresep ini saya bikin yang standar pasaran alias gulanya masih kecoklatan bukan kehitamanCus semangat,,!!#pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen) -
Kue Bolu Sarang Semut (bolu karamel kukus) Kue Bolu Sarang Semut (bolu karamel kukus)
Kangen sama kue2 yang ada dijambi jadi buat sendiri dan berhasil😊 Dini Yuhelfi Nuryanto -
Bolu Sarang Semut/Kue Karamel Bolu Sarang Semut/Kue Karamel
Sourch : Fitri Sasmaya...Udah lama ga pernah bikin kue ini...dulu pernah bikin tapi ga pernah bersarang...pas liat resep ini kayaknya mudah...jadi semangat lagi bt nyoba... Alhamdulillah akhirnya berhasil jg... bersarang dan hasil kuenya jg lembut... thanks yaa mb FitSas...🙏😘❤ 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
-
Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut
Tadi pagi suami pengen jajan kue ini, tapi ternyata kurang gimana ya gitu...Jadi, baiklah paksu.., dibuatkan saja, lebih terjamin enaknyaa 😁😁😁Sc. Rahma Ovekitch @cook_2009352 Mila -
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Sudah lama bgt suami minta bikinkan kue sarang semut, kue kesukaan katanya. Ada kayaknya dari habis beli oven 3 bulan yg lalu 😂 Saya bilang nanti² karna jujur saya b aja sama kue satu ini, dari pengalaman saya makan ini belum ketemu rasa yg wow yg bikin nagih gitu 😅Berhubung ditagih terus lama² jd gak enak juga, okedeh kita bikin. Cuss buka cp ketemu resep kue sarang semutnya dapurnyonyabams fix cooksnap ini aja (mkasih resepnya bund 🥰) godaan terjadi pas tiba² malas ngelelehin mentega, akhirnya pas eksekusi malah ikutin caranya Bu Fatmah Bahalwan yg menteganya langsung diaduk dengan SKM wkwkwk sempet was-was bakal gagal atau gimana pas lihatin tekstur adonan sebelum masuk oven, tapi alhamdulilah ternyata pas matang bagus juga hasilnya 😅😅 soal rasa waah jangan ditanya, saya yg pertamanya b aja sama kue ini jd langsung ngerti kenapa banyak banget yg doyan, soalnya enaaakk kenyal² legit (mentang² bikinan sendiri ya wkwkwk) kalo ada downside nya paling minyak dari menteganya itu loh yg berlimpah ruah, jd lumayan pr juga pas cuci² loyangnya 😅 next kalo bikin lagi gak bakal asal lagi deh, harus bener² ikutin resep 🤭 Meliya Rizky -
Bolu Karamel (Kue Sarang Semut) Bolu Karamel (Kue Sarang Semut)
ini bikinnya dadakan gegara kakak minta dibuatin daaaan ini first time banget buatnya, tapi lumayan lah yaa 😂 Ara Kitchen -
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Source : Cici Lestari fitri Andjanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel
Sebenarnya ini termasuk kue favorit saya dan Almarhumah ibu saya... Jadi saya termasuk sering sekali buat kue ini bersama ibuu.. DanSudah lamaa sekali tidak buat.. Kalau mau buat maju mundur cantik😂😂.. Karna takut gagal tidak berserat.. Kemarin memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah berhasil.. Walau belum sempurna seratnyaDaan akhirnya saya pun berani baking kue kesayangan almarhum ibu tanpa ditemani beliau..😄😍#beranibaking Batih Rintasih -
Bolu Karamel / Kue Sarang Semut Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
Happy Sunday!Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁.Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕.Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia#ResepCemilan#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel
Kue Legenda Indonesia Suwartono -
Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut Bolu Karamel alias Kue Sarang Semut
Kalau dilihat penampakannya mirip dengan bika ambon, tapi saya kurang suka dengan aroma karamel. Sebagai baking pemula, meski nggak begitu suka tetap penasaran buat coba bikin. Googling nemu resep yang nggak ribet punya Ibu Fatmah Bahalwan. Karena baru pertama buat, saya coba setengah resep, supaya kalau gagal nggak nyesek. Susu kental manis saya kurangi menjadi 2 sachet dicairkan menjadi 100 ml, resep asli 100 ml susu kental manis. Alhamdulillah berhasil nyarang....😊 Umma Dzaky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar