Sambal Bawang Goreng ala Bunda Ammar

Dapur Bunda Ammar
Dapur Bunda Ammar @dapoer_bundaammar
Kota Tangerang

Tak lengkap rasanya kalo makan tanpa sambal ya bu ibu. Ini saya coba bikin sambal yang pedas segar mantul utk di coba.

Sambal Bawang Goreng ala Bunda Ammar

23 orang berencana membuat resep ini

Tak lengkap rasanya kalo makan tanpa sambal ya bu ibu. Ini saya coba bikin sambal yang pedas segar mantul utk di coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 mangkuk kecil
  1. 5 buahcabe merah keriting
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 3 siungbawang merah uk sedang
  4. 1 siungbawang putih uk sedang
  5. 1/2 potongtomat uk sedang
  6. 2 buahterasi A*C
  7. 1 buahjeruk purut
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyagula
  11. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan potong potong sebelum digoreng agar tidak muncrat kemana mana

  2. 2

    Siapkan minyak goreng dan masukan semua bahan kecuali jeruk purut dan bumbu bumbu nya

  3. 3

    Tips : agar tidak meletik saat menggoreng, masukan bahannya pada saat minyak goreng belum dipanaskan

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan taruh dalam cobek

  5. 5

    Beri bumbu bumbu seperti garam, gula, kaldu bubuk. Ulek sampai kehalusannya sesuai selera. Tes rasa.

  6. 6

    Tambahkan perasan jeruk purut agar makin segar

  7. 7

    Aduk rata semuanya dan sajikan dengan tempe goreng atau ayam goreng. Sedaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Ammar
Dapur Bunda Ammar @dapoer_bundaammar
pada
Kota Tangerang
New mom yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa