397. Pisang Goreng Pasir

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Happy weekend.. Selamat ber-family time bersama keluarga tercinta.
Biar ngumpulnya lebih gayeng, gimana kalau sambil menikmati camilan sehat bersama? Seperti pisang goreng pasir ini. Dinamakan goreng pasir mungkin karena sebelum digoreng dilapisi dulu dengan tepung roti yang teksturnya seperti pasir,hehehe. Teksturnya jadi garing di luar namun lembut di dalam. Rasa manisnya juga pas 👍👍😋😋.
Ter-love dech.. 👌❤️💕
Oiya, saya platingnya bukan pakai pasir beneran yaa, tapi pakai cokelat bubuk,hehehe.

Resep juarak ini hasil #JelajahResepSahabat di CPnya @Griya Syar'i yang terkenal akan resep-resepnya yang mampu menghangatkan suasana kumpul keluarga di rumah. Terimakasih Griya Syar'i.. 🙏🙏
Terimakasih juga mamah Cookpad karena telah mempertemukan saya dan @Griya Syar'i melalui kelas onlinenya yaitu Kelas Baking Online. Jadi bisa berlanjut bersilaturahmi hingga sekarang dan semoga selamanya, aminnn 🙏🙏

Source: Griya Syar'i

#PejuangGoldenApron3
#Week25
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana
#AOPKayana

397. Pisang Goreng Pasir

Happy weekend.. Selamat ber-family time bersama keluarga tercinta.
Biar ngumpulnya lebih gayeng, gimana kalau sambil menikmati camilan sehat bersama? Seperti pisang goreng pasir ini. Dinamakan goreng pasir mungkin karena sebelum digoreng dilapisi dulu dengan tepung roti yang teksturnya seperti pasir,hehehe. Teksturnya jadi garing di luar namun lembut di dalam. Rasa manisnya juga pas 👍👍😋😋.
Ter-love dech.. 👌❤️💕
Oiya, saya platingnya bukan pakai pasir beneran yaa, tapi pakai cokelat bubuk,hehehe.

Resep juarak ini hasil #JelajahResepSahabat di CPnya @Griya Syar'i yang terkenal akan resep-resepnya yang mampu menghangatkan suasana kumpul keluarga di rumah. Terimakasih Griya Syar'i.. 🙏🙏
Terimakasih juga mamah Cookpad karena telah mempertemukan saya dan @Griya Syar'i melalui kelas onlinenya yaitu Kelas Baking Online. Jadi bisa berlanjut bersilaturahmi hingga sekarang dan semoga selamanya, aminnn 🙏🙏

Source: Griya Syar'i

#PejuangGoldenApron3
#Week25
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana
#AOPKayana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 📌 Bahan 1:
  2. 8 buahPisang kepok
  3. 300 mlMinyak goreng
  4. 📌 Bahan 2 (Pelapis Basah):
  5. 4 sdmTepung terigu
  6. 1 sdmTepung beras
  7. 1 sdmTepung maizena (tambahan dari saya)
  8. 1 sdmGula pasir
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1/4 sdtPerisa Vanila
  11. 80 mlAir
  12. 📌 Bahan 3 (Pelapis Kering):
  13. 8 sdmTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Belah Pisang menjadi 4 bagian tapi jangan putus di salah satu ujungnya. Setelah itu, campur semua Bahan 2 (Pelapis Basah), aduk rata. Siapkan juga Bahan 3 (Pelapis Kering).

  2. 2

    Selanjutnya, celupkan Pisang ke Pelapis Basah lalu gulingkan ke Pelapis Kering hingga semua permukaan terlapisi.

  3. 3

    Setelah itu, goreng dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Pisang Goreng Pasir pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Resep Serupa