Babapiskótás mézes krémes

Nikolett Horváth
Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85
Bad Windsheim

Szerettem volna mézes krémest készíteni és ez olyan egyszerűnek tűnt. És az is volt. 😘

Babapiskótás mézes krémes

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szerettem volna mézes krémest készíteni és ez olyan egyszerűnek tűnt. És az is volt. 😘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. Mézes lapok:
  2. 1 ekcukrozatlan kakaópor
  3. 1 ekméz
  4. 1 dbtojás
  5. 10 dkgporcukor
  6. 2.5 dkgvaj
  7. 1/2 kkszódabikarbóna
  8. 20 dkgfinomliszt
  9. Krém:
  10. 60 gvaníliás pudingpor
  11. 1/2 ltej
  12. 12.5 dkgvaj
  13. 20 gvaníliás cukor
  14. 10 dkgporcukor
  15. Rétegezéshez:
  16. 10 dkg babapiskóta
  17. 1 dltej
  18. 1/2 ekrum
  19. Máz:
  20. 5 dkgporcukor
  21. 1 dkgcukrozatlan kakaópor
  22. ízlés szerintdiónyi vaj
  23. 1.5 ekforró víz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Egy tálban a kakaót, mézet, tojásokat, porcukrot és a vajat gőz felett 5 percig kevergetjük.

  2. 2

    Tűzről levett masszához hozzáadjuk a lisztet.

  3. 3

    Összegyúrjuk és annyi lisztet adhatunk hozzá, hogy ne ragadjon. Aztán kettéosztjuk.

  4. 4

    Kb. 35x35 cm nagyságúra nyújtjuk.

  5. 5

    Villával megszurkáljuk és egy sütőpapíros tepsi hátuljára tesszük. 180 C fokon pár perc alatt megsütjük. Ne szárítsuk ki!

  6. 6

    A krémhez a pudingport és a 2 cs. van. cukrot kevés tejben simára keverjük. Felöntjük maradék tejjel és sűrű krémmé főzzük. Aztán kihűtjük.

  7. 7

    Míg a puding hűl, elkészítjük a vajkrémet. Margarint-vajat-, porcukrot, 2 cs. van. cukrot egy tálba tesszük. Majd habosra keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt pudingot és krémesre keverjük.

  8. 8

    A krém felét rákenjük az egyik mézes lapra, majd a rumos tejbe áztatott babapiskótával lefedjük. Erre jön a krém másik fele. Majd lefedjük a másik mézes lappal. Óvatosan rányomkodjuk. Folpackkal körbetekerjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

  9. 9

    Másnap reggel jön a csokimáz. Hozzávalókat kis tálba tesszük és kis lángon összemelegítjük. Még forrón ráfolyatjuk a süteményre.

  10. 10

    Szeletelhető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nikolett Horváth
Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85
Közzétéve:
Bad Windsheim
Németországban élünk és igyekszem itt is előhozni, bemutatni a magyar konyhát. amit nem eszünk az a hal és a gomba 😏😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek