تمن عنبر وسوب لحم أصفر 🌻
⚘أم ادو😍 @cook_19330445
الخطوات
- 1
نقسل اللحم جيداً بالماء والملح ولمندوزي وقليل من طحين
- 2
ثم ننقعه بلملح وملح الليمون ساعة
- 3
بعد ماننقع اللحم نصيفه من الماء ونغسله جيداً ونضيفه بقدر على نار ثم نضيف قليل ملح وفلفل اسود حتى يخرج جميع الماء من اللحم
- 4
ثم نقطع حبة بصل ونضيفه على لحمة ونضيف البهار المطلوب وثوم والقرفه والهيل و2 كوب ماء ويترك على نار حتى يشرب جميع الماء
- 5
بعده نضيف 3 كوب ماء ويترك على نار هادئة حتى تستوي تماما
- 6
نغسل الرز جيداً بعده بقدر نضيف زيت والرز والملح والماء وتترك حتى تستوي تماما بعده نصي نار ونخليه يتهدر والف صحة وهنا
- 7
ملاحظه لايضيف اي زيت او سمن لحم لئن هو بيه دهن بنفس الطريقة اطبخ الدجاج
- 8
- 9
لاينقع الرز لئن العنبر لا يحتاج تنقين سريع الاستواء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عش ماشأته فأنك ميت وسامح ماشئته فأنك مفارق
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
تمن عنبر بالشبنت والدهن الحر اكلات الشتاء 😍 تمن عنبر بالشبنت والدهن الحر اكلات الشتاء 😍
#فريق_حورية
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14086788
التعليقات (16)