عصبان

ام شروق جنى
ام شروق جنى @cook_19777829
الجزائر

# ارشيفي -المطبخي( عصبان طبق جزائري معروف منذ زمن كل واحد وطريقتو في التحضير المهم يكون بنين)

عصبان

# ارشيفي -المطبخي( عصبان طبق جزائري معروف منذ زمن كل واحد وطريقتو في التحضير المهم يكون بنين)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
6اشخاص
  1. احشاء خروف نضيفة(دوارة)
  2. خضر(حبة بطاطا جزر طماطم)
  3. معدنوس (بقدونس)
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. توابل خاصة بالدوارة
  7. حميصة منقوعة
  8. ملعقةطماطم مصبرة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نقطع دوارة قطع صغيرة بعدما نضفوها جيداً والخضر نخليو الكرشة بجيه نشكلوها رزمات

  2. 2

    نضيف الملح والتوابل نخلط الكل تملئ رزمات الكرشة تثبت باعواد غشبية او ابرة وخيط حتى لا يخرج الخليط في قدرة على نار نقلي بصلة ثوم توابل طماطم مصبرة تقلى جيداً نضيف حميصة ورزمات العصبان بعدها نمرقو قليل من ملح تطهى ثم نقدمها انا قدمتها مع شوية فريت (بطاطا مقلية) بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام شروق جنى
ام شروق جنى @cook_19777829
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي وصنع الحلويات مهنتي سابقا الان ربة منزل ماكثة بالبيت متزوجة وام لبنت وولد البساطة عنواني وتحية طيبة لكل من زار صفحتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة