Bahan-bahan

  1. ✨300gr tepung terigu pro rendah(me kunci biru)
  2. ✨15gr tepung tapioka
  3. ✨70gr gula pasir
  4. ✨1/2sdt baking soda
  5. ✨1sdt ragi
  6. ✨150ml air/susu cair(me air saja)
  7. ✨20gr mentega putih(kalau ga da pake margarin/butter jg bisa)
  8. sesuai seleraBahan isian

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah
    Campur tepung terigu..tepung tapioka..gula pasir..ragi dan baking soda..aduk aduk smpai tercampur rata

  2. 2

    Tuang air/susu cair secara bertahap yaa..uleni adonan smpai tercampur semua masukkan mentega putih/butter/margarin uleni lagi smpai kalis

  3. 3

    Tutup adonan dalam baskom selama 20 menit

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera. Bulatkan adonan kemudian beri isian sesuai selera (ulangi langkah sampai adonan habis)

  5. 5

    Diamkan selama 30 menit (tutup dgn apa saja)

  6. 6

    Panaskan panci kukusan selama 10 mnt kemudian kita kukus bakpau selama kurleb 8 mnt dgn api sedang

  7. 7

    Angkat bakpau dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur kreatif
Dapur kreatif @cook_27463222
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa