Sayur Asin daging sapi

Eka Marlia
Eka Marlia @ekamichael

Suka banget sayur asin, makan sayur ini pake potongan cabe rawit dikecapin, mantapp 😋😋😋

Sayur Asin daging sapi

Suka banget sayur asin, makan sayur ini pake potongan cabe rawit dikecapin, mantapp 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1/4 kgdaging has dalam
  2. 2 potongsayur asin
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. sesuai seleraSaus tiram, kecap asin
  6. secukupnyaGaram, lada, kaldu jamur
  7. Cabe burung / cabe rawit
  8. 500 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci & potong daging sapi kecil2 supaya cepat empuk, cuci sayur asin sampe airnya tidak keruh lagi lalu tiriskan& potong sesuai selera

  2. 2

    Geprek bawang putih & jahe, iris cabe kecil2sebagai pelengkap

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng & minyak wijen, setelah wangi masukan jahe kemudian daging oseng sampe daging berubah warna, masukan sedikit saus tiram oseng lagi smp wangi lalu masukan air

  4. 4

    Setelah air mendidih & daging empuk masukan sayur asin, garam, lada, kaldu jamur & tambahkan sedikit kecap asin. Kalau dirasa sudah cukup asinnya kecap boleh diskip

  5. 5

    Setelah mendidih, sayur asin siap disantap dengan potongan cabe rawit, hmmm yummy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Marlia
Eka Marlia @ekamichael
pada

Komentar

Resep Serupa