الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم اللهم صلي وسلم وبارك على رسول الله وعلى آله وصحبه وسلم
- 2
في إناء نضع 5بيضات وكأس سكر وملعقة فانيلا وقرصةملح ونطلعوهم مليح بالضراب الكهربائي حتى نتحصلو على خليط ابيض
- 3
ثم نغربلو 2ملاعق كاكاو و6ملاعق فرينة و2 خميرة ونخلطو من التحت لفوق حتى تندمج المكونات مع بعض
- 4
ونجيبو بلاطو بيه ورق الطهي ونضع الخليط وندخلو للفرن مسخن مسبقا ونشعلو عليه من الأسفل وثم من الأعلى
- 5
كي طيب نحوها ونخليوها تبرد تماما ونقصو الجوانب ونقصو الجينواز لقسمين
- 6
ومن جيها في كاسرول نضع كأس سكر ونضعه فوق النار قليلةحتى يصبح كراميل ثم نضع فوقه 2بايط كريم ديسار مع التحريك المستمر راح يشكل كتل من السكر نبقى نحرك حتى يذوب وفي الاخير نضع ملعقة زبدة ونطفيو عليه النار ونصفيوه في صحن ونتركوه يبرد
- 7
وفي إناء نضع كأس بودرة الشانتيه وكأس حليب بارد ونضربوهم بالضراب الكهربائي
- 8
نجيبو الجينواز تاعنا لي قسمناها لقسمين ونضع فوقها صوص كراميل ونضع طبقة من كريم شانتيه ثم نضع طبقة الجينواز ونعيد نفس الطريقة الأولى نضع صوص كراميل وطبقة من الجينواز
- 9
وفي الاخير نرحيو الجوانب لي قصيناهم ونزينو بيهم ونجيبو البنان ونقصو دوائر ونزينو بيه ونعملو خطوط بصوص
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
جينواز بذوق الشوكولاتة مذاقها رائع 👍😍♥️ جينواز بذوق الشوكولاتة مذاقها رائع 👍😍♥️
وصفات ♥️مع أحلام،🧑🍳 -
جينواز شهد جينواز شهد
#من_القلب❤ ناجحة💯/ 💯ممممم واش نقول ريحتها عبقتلي الدار والله مشاء الله شكرا جزيلا شهودة على هذي الوصفة تووب المرة الجاية نعاودها ونشربها مراحش تختلف على تاع المحلات 😉 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
جينواز للكيكة جينواز للكيكة
حضرتهم اليوم باش غدا نكمل التزيين انشاء الله درت طبقتين بالكاكاو قطر صينية 30/40 سمالجينواز فيها عدة وصفات و تقريبا جربتهم كلهم هاذي الوصفة خفيفة و سهلة و مقادير مضبوطة بالكأس بالنسبة للاخوات لي معندهاش ميزان يعني تقدري تديريها و عينيك مغمدين 😊 Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات