تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5بيضات
  2. كأسسكر
  3. 2 كيسخميرة كيميائية
  4. 2 ملاعق كباركاكاو
  5. 6 ملاعق كبارفرينة
  6. ملعقةفانيلا
  7. بنسبة لكرام شانتيه نحتاج
  8. كأسبودرة شانتيه
  9. كأسحليب بارد
  10. الكراميل نحتاج
  11. كأسسكر
  12. ملعقةزبدة
  13. 2بايط كريم ديسار كراميل

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم اللهم صلي وسلم وبارك على رسول الله وعلى آله وصحبه وسلم

  2. 2

    في إناء نضع 5بيضات وكأس سكر وملعقة فانيلا وقرصةملح ونطلعوهم مليح بالضراب الكهربائي حتى نتحصلو على خليط ابيض

  3. 3

    ثم نغربلو 2ملاعق كاكاو و6ملاعق فرينة و2 خميرة ونخلطو من التحت لفوق حتى تندمج المكونات مع بعض

  4. 4

    ونجيبو بلاطو بيه ورق الطهي ونضع الخليط وندخلو للفرن مسخن مسبقا ونشعلو عليه من الأسفل وثم من الأعلى

  5. 5

    كي طيب نحوها ونخليوها تبرد تماما ونقصو الجوانب ونقصو الجينواز لقسمين

  6. 6

    ومن جيها في كاسرول نضع كأس سكر ونضعه فوق النار قليلةحتى يصبح كراميل ثم نضع فوقه 2بايط كريم ديسار مع التحريك المستمر راح يشكل كتل من السكر نبقى نحرك حتى يذوب وفي الاخير نضع ملعقة زبدة ونطفيو عليه النار ونصفيوه في صحن ونتركوه يبرد

  7. 7

    وفي إناء نضع كأس بودرة الشانتيه وكأس حليب بارد ونضربوهم بالضراب الكهربائي

  8. 8

    نجيبو الجينواز تاعنا لي قسمناها لقسمين ونضع فوقها صوص كراميل ونضع طبقة من كريم شانتيه ثم نضع طبقة الجينواز ونعيد نفس الطريقة الأولى نضع صوص كراميل وطبقة من الجينواز

  9. 9

    وفي الاخير نرحيو الجوانب لي قصيناهم ونزينو بيهم ونجيبو البنان ونقصو دوائر ونزينو بيه ونعملو خطوط بصوص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بناتي قرةعيني
نُشرت في
الجزائر قالمة

وصفات مشابهة