آش رشته
محدثه @___mim_shin
مواد لازم برای این آش برای حدود ۵ تا ۶ نفر کافیه
بستگی داره چقد آش رشته دوست داشته باشید😁
آش رشته
مواد لازم برای این آش برای حدود ۵ تا ۶ نفر کافیه
بستگی داره چقد آش رشته دوست داشته باشید😁
مراحل تهیه
- 1
نخود و لوبیا و عدس رو از شب قبل خیس کنید و با ۶ لیوان آب بذارید بپزه،بعد از یک ساعت و نیم چک کنید و اگه پخته بود بهش سبزی و برنج رو اضافه کنید
- 2
بعد از یک ساعت که برنج و سبزی پخت دو تا پیاز رو خرد کنید و سرخ کنید و اضافه کنید
- 3
بعد از نیم ساعت سیر ها رو پوست بکنید و له یا رنده کنین با روغن تفت بدین و زیر گازو خاموش کنید،بعد از خاموش کردن گاز به مقدار دلخواه نعنا و پونه به سیر اضافه کنید و با همون گرمای ماهیتابتون یکم تفت بخوره کافیه و به آش اضافه کنین
- 4
حالا دیگه زمان بدین تا آش جا بیوفته،برای من حدود یک ساعت زمان برد.بعد از یک ساعت رشته ها رو اضافه کنین و مرتب هم بزنین که رشته ها به هم نچسبن
- 5
اگه آب آش به خورد رشته ها رفت بهش کم کم آب داغ اضافه کنین تا رشته ها باز بشن و آش به غلظت دلخواه برسه
- 6
بعد از اینکه رشته ها باز شدن آش رو بچشید و اگه نمک نداشت بهش کمی نمک اضافه کنین
- 7
تزئینشم که به دلخواه خودتون،نوش جان❤️
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آش رشته نذری آتنا
دعا گوی همگی عزیزان بودمالبته اگر قابل بوده باشممواد لازم برای آش نذری به مقیاس صد نفر در نظر گرفته شده#رمضان
-
آش رشته نذری
این آش هم به نیت مبعث و هم به نیت جمعه آخر سال درست کردم جمعا ۱۰۰تا کاسه آش رشته میشود#آش#نذری#سرآشپز_طلایی
-
آش رشته
آش رشته یکی از معروفترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی است. برای تهیه این آش محبوب می توانید از رشته آش زر ماکارون استفاده کنید.آش رشته معمولا با کشک سرو می شود، البته با توجه به ذائقه و عادت های خانوادگی بعضی ها این آش را با سرکه و یا حتی ترشی به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو می کنند. برای پخت این آش از مواد غذایی مختلفی استفاده می شود. استفاده از مواد اولیه متنوع از ویژگی های منحصر به فرد این آش قدیمی می باشد.جالب است بدانید در قدیم پختن آش به قدری مرسوم بوده که به کسی که کار پخت آش را انجام می داده آشپز می گفته اند. به جرأت می توانیم بگوییم که همه ایرانی ها حداقل یکبار این آش خوشمزه را تست کرده اند و از خوردن آن و دورهمی های خانوادگی خاطره ای دارند.
-
آش رشته
امروز هوس آش رشته کردم و تصمیم گرفتم برای اولین بار درست کنم که خداروشکر خوب شد هم مزه آش هم ظاهرش. من چون یه دفعه تصمیم گرفتم برای همین وقت نداشتم که حبوباتم رو بذارم خیس بخوره برای همین اول تو زود پز پختم نخود و لوبیا رو
-
آش رشته
هر قدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذاهای سنتی خودمان مثل آش رشته دل بکنیم آش رشته یکی از محبوب‌ترین آش‌های ایرانی هست که هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا می‌تواناون رو سرو کردآش رشته از آن دست غذاهایی است که عموماً در جمع‌های دوستانه و خانوادگی تهیه میشود علاوه بر این پای ثابت نذری هاستمعمولاً درست کردن آش رشته برای خیلی‌ها سخت است به خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود در حالی که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت و فن‌هایی دارد که با رعایت آن‌ها می‌توانید بهترین آش را درست کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی
-
-
آش رشته
آش رشته بسیار خوشمزه 🫕 😋رسپی خواهرم و در منزل خواهر عزیزم طبخ شده امیدوارم این آش را بپزید و دوست داشته باشید 🥰
-
آش رشته😍
شام امشب ما هم شد آش رشته😍 یکی از غذاهای مورد علاقه من که از خوردنش سیر نمیشم همین آش رشته س😁 همیشه مادربزرگ جونم برامون درست می کنن ولی این دفعه خودم پختم😊 سلامت باشن انشاالله همیشه😇 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @matbakhe_leyla#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#مقوی#آش
-
-
آش رشته
آش رشته جز شناخته شده ترین و خوش طعم ترین آش های ایرانیه. خیلی نکته ها هست که برای پخت این آش خوشمزه وجود داره
-
-
-
آش رشته
آش معروفی که اکثرا همه دوسش دارن،و به طور خاص خانما عاشقشن😄پایه ثابت دور همیای بانوان.من یه دوتا مورد خاص به آش اضافه میکنم که از مامانم یاد گرفتم اونم از آش رشته نذری تاسوعاش🙂🥣🍜
-
-
-
آش رشته
میدونم همتون کدبانو هستین و این آش بلدین ولی خب هرکس با توجه به مواد موجود یه دستوری داره.راستش من برای بار اول تو زندگی مشترک تونستم یه آش رشته عالی دربیارم ذوق کردم گذاشتم تو کوکپد.
-
آش رشته
آش یه غذای خوشمزه ایه که معمولا سر سفره افطار وجود داره😄 حالا امروز من برای اولین بار آش رشته پختم ی وجب روغن روش نیست ولی خیلی خوشمزست😋😅#ماه_رمضان#آش_رشته#کشک
-
-
آش رشته
تو این هوای سرد فقط آش میچسبه اونم آش رشته که کمتر کسی دوست نداره،من خودم آش رشته رو بیشتر به خاطر مخلفات روش دارم با پیاز داغ فراوان#آش #آش_رشته #انواع_آش #تزیین_غذا #پیاز_داغ #نعنا_داغ #کشک
-
آش رشته
آش از جمله غذاهایی هست که ادم همش براش هوس داره و گرما و سرما نمیشناسه.من عاشقه تزئینات روش هستم😋😁..#آش#رشته#تزیین#دوست دارم#آش#کشک#آش کشک#
-
-
-
آش رشته
آش رشته همیشه میچسبه ، سرما و گرما هم نداره حتی توی این هوای گرم بازم آش رشته لذتبخشه#آش_رشته#آش
-
آش رشته
آش رشته مشهورترین و لذیذترین آش ایرانی 👌😍😋 با عطر و بویی خاص😚😚 بی‌نظیر و نوستالژیک 😌🤪ی چیزی بگم فقط نخندین 🙈🙈 از قدیم گفتن کور از خدا چی میخواد دو چشم بینا من این آش رو دو شب قبل دیروز درست کردم تا الان فرصت نکردم رسپیشو بنویسم صبح نوشتم خواستم بفرستم که نشد الان میخواستم بفرستمش که پیام خانم خلیقی برای هشتک آش اومد منم در جا فرستادم✌😅😅 برای همین اون ضرب المثل رو نوشتم 😉 چون اولین باره اینقدر سریع و به قول مهنوش جون مثل میگ میگ در جا و سریع چالش زدم 😉😁😁#سرآشپز_طلایی#آش_رشته
-
آش رشته 😋
سلام به عزیزان کوکپدیمن چند روزی هست که هوس کرده بودم آش درست کنم و نشدبالاخره امروز موفق شدمکه این آش خوشمزه رو درست کنم😍من میخاستم برای 4 نفر درست کنم اینقدر زیاد شد که دادم به همسایه ها چند تا کاسه😂😂😂
-
آرش رشته خوشمزه
این آش رشته رو امروز پختم دخترم آش رشته خیلی دوست داره اگه شما هم عاشق آش رشته هستید با این دستور امتحان کنید بپزید مطمعنم خوشتون میاد واز خوردن آش رشته لذت میبرید
-
-
آش رشته
من اسم این آش میذارم آش رشته تهرانیحالا چرا؟اصولاً آش رشته های که تهرانی های با اصالت درست میکنن سفت هست و واقعا عالیه خوشمزه هست من خودم تهرانی نیستم اما از مادربزرگم یاد گرفتم.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14091331
نظرات (4)