آش رشته

محدثه
محدثه @___mim_shin
رشت

مواد لازم برای این آش برای حدود ۵ تا ۶ نفر کافیه
بستگی داره چقد آش رشته دوست داشته باشید😁

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

شاید ۵ ساعت
۶ نفر
  1. 1/3 لیوان نخود
  2. 1/3 لیوان لوبیا چیتی
  3. 1/3 لیوان عدس
  4. 1/3 لیوان برنج خیس خورده
  5. نیم کیلوسبزی آش
  6. 2 عددپیاز بزرگ
  7. 4 عددسیر
  8. نعنا و پونه خشک
  9. رشته به مقدار دلخواه
  10. نمک به میزان لازم

مراحل تهیه

شاید ۵ ساعت
  1. 1

    نخود و لوبیا و عدس رو از شب قبل خیس کنید و با ۶ لیوان آب بذارید بپزه،بعد از یک ساعت و نیم چک کنید و اگه پخته بود بهش سبزی و برنج رو اضافه کنید

  2. 2

    بعد از یک ساعت که برنج و سبزی پخت دو تا پیاز رو خرد کنید و سرخ کنید و اضافه کنید

  3. 3

    بعد از نیم ساعت سیر ها رو پوست بکنید و له یا رنده کنین با روغن تفت بدین و زیر گازو خاموش کنید،بعد از خاموش کردن گاز به مقدار دلخواه نعنا و پونه به سیر اضافه کنید و با همون گرمای ماهیتابتون یکم تفت بخوره کافیه و به آش اضافه کنین

  4. 4

    حالا دیگه زمان بدین تا آش جا بیوفته،برای من حدود یک ساعت زمان برد.بعد از یک ساعت رشته ها رو اضافه کنین و مرتب هم بزنین که رشته ها به هم نچسبن

  5. 5

    اگه آب آش به خورد رشته ها رفت بهش کم کم آب داغ اضافه کنین تا رشته ها باز بشن و آش به غلظت دلخواه برسه

  6. 6

    بعد از اینکه رشته ها باز شدن آش رو بچشید و اگه نمک نداشت بهش کمی نمک اضافه کنین

  7. 7

    تزئینشم که به دلخواه خودتون،نوش جان❤️

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (4)

 یاسین جان مامان
یاسین جان مامان @yasin_cook
به به عجب آش رشته ای شده چقدر پیاز داغ و نعنا داغ😍😍نوش جونتون عالیه 💗💕👌👌👌👌

توسط

محدثه
محدثه @___mim_shin
در
رشت
instagram: @___mim_shin
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر