Elkészítés
- 1
A töltelékhez a zsemlét vízbe áztatjuk, a felszeletelt gombát az olajon megsütjük. A zsemlét kinyomkodjuk, és összekeverjük a gombával, zöld borsóval, tojással petrezselyemzölddel és vöröshagymával és a zúzott fokhagymával. Megsózzuk, megborsozzuk. Alaposan összedolgozzuk...
- 2
A szűzpecsenyét hosszában megvágjuk... de vigyázzunk hogy ne lyukadjon ki... majd kipotyoljuk, sózzuk, borsozzuk. és rákenjük a tölteléket.. majd a hosszúra felvágott kápia paprikát is rátesszük.. Én spárgával át szoktam kötni, hogy ne hasadjon ki.. ezt követően megszórom piros paprika porral..es megkenem olajjal a tetejét... 200 C fokon kb. 60 percet sütjük.. Ha kihűlt jól lehet szeletelni..
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Töltött dagadó
Családunk nagy kedvence, a tölteléke ízlés és szezon szerint variálható, az alábbi recept nálam a sztenderd. Sok tölteléket akartam, ezért készítettem öt zsömlével, lehet néggyel is, lényeg, hogy mindenképp szikkadt zsemlét használjunk, különben ragacsos lesz a töltelék.A hús másfél kilós mennyisége hozzávetőleges, az annyi, amennyi egy dagadó. Vásárláskor a hentest kérjük meg, hogy vágja fel a dagadót.


Töltött fasírt másképp
Nagyon finom, zamatos a sok friss zöldségtől...😋


Zöldséggel-sajttal töltött csirkecomb
Nincs is jobb egy jó kis töltelékes csirkecombnál! Annyi variációja létezik, ezúttal nyersen kerültek bele a zöldségek. A sajttól pedig még különlegesebb lett.


Sonkába tekert, töltött szűzpecsenye
Nagyon finom ételt kínálok a konyhámból, bármely alkalomra elkészíthetitek.


Sertés szűzpecsenye grillezve


Töltött fasírt
Nagyon finom így zöldségfélékkel. Próbáljátok ki! #2019


Serpenyőben sült szűzpecsenye..párolt zöldséggel
Egyszerű gyors ebéd..


Sertés szűzpecsenye, Sült rizstészta


Zöldborsós, szűzpecsenye
Finom, ízletes étel, ami aránylag hamar elkészül.


Töltött csirkecomb zöldséges rizzsel
Nagyon finom vasárnapi ebédünk volt.🍗


Töltött dagadó


Szűzpecsenye leveles tésztában
Egy gyorsan elkészíthető, de ütős receptet kerestem, amivel le lehet venni mindenkit a lábáról. A férjem kedvence lett. Jó étvágyat!


Töltött szűzpecsenye
Gombával, zöldséggel és sajttal töltött szűzérmék baconbe göngyölve.


Töltött szűzpecsenye
Sok évvel ezelőtt egy újság hasábjain találtam ezt a receptet. Egyik kedvencem.


Sertés szűzpecsenye
Saját ötlet


Szalonnába burkolt szűzpecsenye, vajas zöldségkörettel
Isteni finom ez a vajas zöldség, mind-mind friss ropogós idei zöldséggel...Most mindent be lehet szerezni hozzá, próbáljátok ki!!!😋


Töltött csirkecomb
Vasárnapi ebédünk, nagyon finom volt. Nagyon finom töltelékkel készítettem el.


Sertés szűzpecsenye rozmaringos marinádban
A sertés legnemesebb része a szűz vagy fehérpecsenye. A recept alapján elkészítve igazán remek főfogás válik belőle!


Rántott töltött gomba és rántott löncs 🍄
Rántott bármikor, bármi... 😊 #azenkonyham


Grillezett szűzpecsenye gombával
A kertünkben sikerült termeszteni shiitake gombát. Igaz, most nem sok volt, de leszedtem őket. Kerestem gombás recepteket és ezt találtam, bár az sampion és laska gombából készült. Vettem hozzá azt is.#énkönyvem


Gombás - mustáros szűzpecsenye
#aranykoteny23


BBQ kolbásszal töltött szűzpecsenye
Felettébb egyszerű étel, a bbq kolbász és a bbq ketchup miatt nem igényel különösebb fűszerezést. #2019 #alapanyag


Sertés csíkok zöldséggel


Gombával töltött szűzpecsenye leveles tésztában
Ezt a receptet is egy videóban láttam.#kotenykihivas2025


Fasírtba csomagolt szűzpecsenye
Ötletszerűen vásároltam hétvégére. Amikor nekiálltam főzni, még fogalmam sem volt, mi lesz belőle.


Kapros zöldbabfőzelék töltött fasírttal
Nagyon finom étel. #2019


Töltött nyúlcombok
Nálunk kedvelt a nyúlhús. Most töltött combokat készítettem.


Zöldségekkel töltött csirkecombok
A töltelékből többet készítettem mert úgy gondoltam ez lesz a köret is . Ebből a töltelék mennyiségből maradt köretnek való is. A töltelékhez adhatunk más fűszereket is ízlésünknek megfelelően. Én is adtam hozzá plusz fűszert !


Szűzpecsenye lecsóágyon
Szeretjük a lecsót is és a húsokat is, így együtt egy ízletes ebéd lehet.#azenkonyham


Gombás tejszínes szűzpecsenye
Hirtelen ötlet alapján készült, mert kellett valami gyors vacsora. Amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is fogyott.....ez annak tudható be, hogy nagyon finomra sikerült.😊😁

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14094028
Szöveges kommentek