Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye

Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Kolozsvár

Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye

Edit Hadházi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye receptet.
Zoltán Csernák Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye receptet.
Nóra Csizmadia Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye receptet.
Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Kolozsvár
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra és 20 perc
4 adagra
  1. A töltelékhez:
  2. 2 dbzsemle
  3. 30 dkggomba
  4. ízlés szerintpiros kápia paprika
  5. ízlés szerint zöldborsó
  6. 1 dbtojás
  7. 2 ekétolaj
  8. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  9. 1 fejvöröshagyma
  10. ízlés szerintfokhagyma
  11. ízlés szerintsó
  12. ízlés szerintbors
  13. A húshoz:
  14. 1 dbszűzpecsenye
  15. ízlés szerintfűszerezés
  16. ízlés szerintpiros paprika por
  17. 2 kanálétolaj

Elkészítés

1 óra és 20 perc
  1. 1

    A töltelékhez a zsemlét vízbe áztatjuk, a felszeletelt gombát az olajon megsütjük. A zsemlét kinyomkodjuk, és összekeverjük a gombával, zöld borsóval, tojással petrezselyemzölddel és vöröshagymával és a zúzott fokhagymával. Megsózzuk, megborsozzuk. Alaposan összedolgozzuk...

  2. 2

    A szűzpecsenyét hosszában megvágjuk... de vigyázzunk hogy ne lyukadjon ki... majd kipotyoljuk, sózzuk, borsozzuk. és rákenjük a tölteléket.. majd a hosszúra felvágott kápia paprikát is rátesszük.. Én spárgával át szoktam kötni, hogy ne hasadjon ki.. ezt követően megszórom piros paprika porral..es megkenem olajjal a tetejét... 200 C fokon kb. 60 percet sütjük.. Ha kihűlt jól lehet szeletelni..

    Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye recept fázis 2 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Edit Hadházi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye receptet.
Zoltán Csernák Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye receptet.
Nóra Csizmadia Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Zöldséggel töltött  sertés szűzpecsenye receptet.

Cooksnapek (3)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Közzétéve:
Kolozsvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Borjúpörkölt
  2. Sütőben sült lecsó
  3. "Csupa jó" muffin air fryerben
  4. Füstölt Busa pástétom Zoli módra
  5. Lecsós kolbászos csirkecomb
  1. Fahéjas almatorta egyszerűen
  2. Krumpli főzelék, sült kolbász
  3. Ananászos csirkemell hercegnő burgonyával
  4. Immunerősítő finomság 🍊🍎🍯