Susu Kedelai Home Made

Indira
Indira @cook_indydarma356
Bogor

Karena sering nytok kedelai untuk bikin tempe jadi kepikir bikin susu kedelai sendiri. Kebetulan susu ini sangat disukai anak2...Walaupun ternyata bikinnya perlu waktu dan effort yg ga tanggung2. Tapi rasanya mm mantaffff...enuuuuks banget. Lebih kental iya, lebih ngrasa kedelainya dan bisa minum yg banyak ga takut timbangan > nganan hehehe... Mau ditambah madu ok, gula aren gpp jg atau coklat milo senengan anak2...

#CookpadCommunity_Bogor

Susu Kedelai Home Made

8 orang berencana membuat resep ini

Karena sering nytok kedelai untuk bikin tempe jadi kepikir bikin susu kedelai sendiri. Kebetulan susu ini sangat disukai anak2...Walaupun ternyata bikinnya perlu waktu dan effort yg ga tanggung2. Tapi rasanya mm mantaffff...enuuuuks banget. Lebih kental iya, lebih ngrasa kedelainya dan bisa minum yg banyak ga takut timbangan > nganan hehehe... Mau ditambah madu ok, gula aren gpp jg atau coklat milo senengan anak2...

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 gelas lbh
  1. 500 grkedelai lokal
  2. Air bersih untuk merendam
  3. Gula aren atau gula pasir atau madu atau gula aren atau milo
  4. 2 helaiPandan
  5. Air matang 2lt - 3lt

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Cuci bersih kedelai lalu rendam 10jam. Bersihkan dr kulit arinya. Ini membutuhkan waktu ya buat meremas remas kedelai spy kulit arinya lepas. Yakinkan untuk benar2 bersih kedelainya ya...

  2. 2

    Setelah kedelai bersih, siapkan blender yg bersih. Blender 500gr kedelai bertahap sesuai kapasitas dan kekuatan alat..Beri air matang menyesuaikan dg banyaknya kedelai. Saring menggunakan kain yg bersih sambil diperas. Oiya Ampas kedelai itu msh bisa diblender lagi ya smp 2x - 3x an

  3. 3

    Setelah semua sdh disaring maka langkah selanjutnya adalah memasaknya smp mendidih. Harus sambil sesekali diaduk spy tdk pecah. Saya memilih agak membesarkan apinya tetapi saya tungguin dan aduk terus spy cpt mendidih. Klo sambil ditinggal2 berarti api kecil ya.

  4. 4

    Masukkan daun pandan ya..Kmdian masak gula aren yg diberi air sedikit. Beri daun pandan juga. Sdh mendidih matikan apinya dan beri rasa2 sesuai keinginan. Sengaja tdk menggulai susunya spy bisa banyak pilihan bgmn menikmati susu kedelainya. Anak2 sukanya milo klo saya dan suami memilih dg gula aren atau madu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indira
Indira @cook_indydarma356
pada
Bogor
The conqueror of the kitchen at home
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa