شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتدقيق (الكيلة علبة المارغرين الصغيرة، ذات250غ)
  2. كيلةونص فرينة
  3. كيلةونص إدام (نص زبدة ونص زيت)
  4. غرس منقي
  5. جلجلان
  6. ماء زهر
  7. زبدة
  8. رشة صغيرة خميرة

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق مع الفرينة ونبسسهم بالزيت مخلوطة مع الزبدة المذابة(واذا عندك السمن ضيفيه معاهم ضمن الكيلة) ونضيف الملح، ونعجن بماء دافى مع ماء الزهر نعجن بأطراف الأصابع فقط يكون لين قليلا لأنه راح يشرب.

  2. 2

    نشكل 4 اقراص من العجين ونغطيهم ببلاستيك وقرصين مثلهم تماما من الغرس ونحلهم فوق بلاستيك بحيث يكون الغرس وسط العجين نقص ونطيب في طاجين مسطح على نار هادئة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Khawlita Khawlita
Khawlita Khawlita @khawlitaou
نُشرت في
لدرجة لاتوصف
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة