Menú infantil y no tan infantil..

Esta era una de las cenas que hacía a mis hijos, a modo de premio, cuando habían ayudado en casa. También en sus fiestas de cumple. (Era el único plato en el que no sobraba)
Paso a paso
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Cortamos a la mitad las salchichas y el bacon.
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Enrollamos cada mitad de loncha de bacon con otra mitad de salchicha y atravesamos con el palillo ligeramente inclinado, procurando coger parte carnosa de bacon con el único fin que no resbale y se salga. Cuando los niños eran pequeños lo hacía con palillos enteros para que los vieran y pudieran retirarlos.
- 3
Lo metemos en una sartén sin aceite y freímos. Es conveniente tapar ya que suele saltar.
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Servir con ketchup o miel al gusto y a disfrutar comiendo o viéndolos comer.
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Esta receta va dedicada a Fruma que el otro día abrió un grupo con este título. Con 5 niños en casa (bueno, los mayores ya son adultos, pero han sido pequeños...) soy bastante adepta en hacer recetas apetecibles con verduras para niños. En realidad los mios se acosumbraron a comer verduras desde muy pequeños - verduras plancha incluso - y siempre he intentado incorporar verduras en casi todos las comidas y cenas. Y si no hay verdura, pues una ensalada.Hace muuuchos años cuando iba ser mamá leí todos los típicos libros de autoayuda y uno se llamaba Cómo hacer que los niños comen verduras? El argumento es que había que disfrazar las recetas para los niños que no les gustan las verduras. Pasta es un ejemplo (mezclar pasta con espinacas, judias verdes, guisantes...), salsa boleñesa otra (poner zanahora rallada en la salsa), tortilla (calabacin). Y otro recurso es el queso es otra, porque gratinado les encanta. Esta semana hice este apaño rápido para una cena y salió muy rico. Lo publico por si le ayuda a una madre o abuela que quiere lograr que los niños coman verdura sin darse cuenta!!! Becky -
Tortilla con manzana, queso y pavo para bebés y niños (+9M)🎈🍴
Una tortilla super completa que se me ocurrió ayer por la noche para hacerle a Aitor. Siempre le suelo poner en el plato (ese de tres partes genial para que se sirva él solito) una parte con cada cosita. En este caso hubiera tocado una parte de tortilla, otra de queso/pavo y otra con la manzana. Pero me dije... Y si lo junto en la tortilla, ¿le gustará? Y sí, le gustó mucho.➡️Yo la hice con emmental, porque Aitor ya tiene 19M y este tipo de queso se recomienda a partir del año. Si sustituís emmental por queso fresco sin sal, ya la podrían comer bebés de más de 9 meses. =)En cuanto al pavo es cocido y hay diferentes opiniones. Algunos pediatras lo recomiendan antes y otros después, yo se lo di a partir de los 9 meses porque así me lo indicaron en su día. 😊El huevo a partir de los 9 meses también.La manzana a los 5-6 meses ya la suelen haber probado, así que NO PROBLEM.En cuanto a la sal, cuanto menos mejor y para menores de 1 año no es apta.¡Probad y contadme! Sara PA -
Ensalada de frutas para niños
Es una ensalada de frutas pensada para niños, una manera divertida de incentivarlos a que consuman frutas, alimento rico, sabroso y saludable.Para preparar esta ensalada he utilizado unos moldes para masitas con formas diferentes (formas de elefante, hipopótamo, osito, corazón, estrella y flor) y he empleado las siguientes frutas: manzana, plátano, melocotón, sandía, melón y kiwi naturales. La ensalada lleva, además, zumo de naranja y unas gotitas de miel. He utilizado una bandeja para colocar la ensalada con la sola finalidad de que se pudieran observar mejor las figuras hechas con frutas y su decoración, con dichas frutas y sus cáscaras.Una simple ensalada de frutas pero divertida porque llamará la atención de los niños que la comerán jugando. Gabriela Diez -
Arroz del senyoret ideal para niños y bebés (+12M)🍴BLW 🎈
Esta receta la tenía antes de ir al taller de arroces que impartió Arantxa el sábado, pero bueno los pasos se parecen a los de sus arroces jejej (aunque a ella le sale mejor porque es una maestra 😝). Me acabo de dar cuenta de que es mi receta 301! Y me hace tanta ilusión compartir con todos la alegría de cocinar...¡Por otras 100 recetas más, por seguir aprendiendo de todos, y sobre todo por hacernos felices con la cocina diaria! Porque todo lo que nos saque una sonrisa, siempre será bienvenido. 🎈😊🍴INFO➡️El arroz del senyoret es muy parecido al arroz a banda (rico marisco...!) .El marisco va totalmente pelado y el pescado sin piel ni espinas. Es por esto que la hace ideal para niños y bebés (que tengan introducidos ya los ingredientes y si no, podéis omitirlos) así que lo he hecho y también ha podido comérselo Aitor (20M)=) Sara PA -
Postre de la infancia
Tss, tss!! Queréis hacer un postre fácil y rico?!Lo tenéis que hacer, si o sí 😜😄Éste postre lo hago cada verano. Es fácil, rápido de hacer y con pocos ingredientes.La receta es de mi tía y ella nos lo hacía cuando venía a veranear a Barcelona.Ahora se lo hago a mis niños y les encanta! 😜#familiar Mireia12mcm
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