Tres ingredientes solamente

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Los guisantes son buenísimos, están hechos en el Lékué (3 minutos) con un poco de sal y una gota de aceite

Tres ingredientes solamente

Los guisantes son buenísimos, están hechos en el Lékué (3 minutos) con un poco de sal y una gota de aceite

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2patatas peladas
  2. Queso rallado
  3. 1 cucharadamaizena
  4. Sal (poca)
  5. Aceite para "pintar" la sartén

Paso a paso

  1. 1

    Rallamos las patatas las ponemos en un bol junto con la maizena y la sal, mezclamos

  2. 2

    Pintamos la sartén con aceite, echamos las patatas, les damos forma de tortilla y dejamos hacer a fuego bajo. Cuando cambien de color le damos la vuelta, hacemos una hendidura sin romperla, sólo marcar

  3. 3

    Añadimos en una mitad el queso, doblamos la otra parte encima, le damos dos vueltas más en la sartén y retiramos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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