Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en tacos y salpimentar. Sellar el pollo y retirar de la sartén.
- 2
Picar muy fina la cebolla y el ajo. Dorar en la sartén con los jugos del pollo. Añadir el tomate y el curry. Remover bien.
- 3
Añadir el pollo y la crema. Dejar cocer a fuego lento durante 15 min. Decorar con perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Molina le encantará ver cómo quedó.
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