TEMPE GEMBUS GORENG (TEMPE AMPAS TAHU)

Anastasia
Anastasia @anastasiaip03
Depok

ampas tahu? iya ampas tahu!! tempe gembus namanya. keluarga pada suka banget tempe ini, apalagi kalau ditepungin.

OH IYA #tipsnyanyah nih! kalau misal maubeli tempe gembus, pastikan warnanya semua putih, jangan ada hitamnya. karena tempe gembus tuh riskan jd langu kalo ketindih atau salah taruh, dan itu menyebabkan bagian tempe hitam.

kalau udah hitam dan digoreng rasanya enek, ga enak 🥲 jadi cari aman ae yah. biar ntaps!!

TEMPE GEMBUS GORENG (TEMPE AMPAS TAHU)

3 orang berencana membuat resep ini

ampas tahu? iya ampas tahu!! tempe gembus namanya. keluarga pada suka banget tempe ini, apalagi kalau ditepungin.

OH IYA #tipsnyanyah nih! kalau misal maubeli tempe gembus, pastikan warnanya semua putih, jangan ada hitamnya. karena tempe gembus tuh riskan jd langu kalo ketindih atau salah taruh, dan itu menyebabkan bagian tempe hitam.

kalau udah hitam dan digoreng rasanya enek, ga enak 🥲 jadi cari aman ae yah. biar ntaps!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 4 buahtempe gembus, potong agak tebal
  2. Bumbu Tempe-bumbu halus
  3. 2 buahbawang putih
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtketumbar
  6. secukupnyaair - agar larut
  7. Tepung
  8. 100 gramtepung terigu
  9. bumbu halus
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Celup-celup tempe ke larutan bumbu halus. jadi rasa gurihnya ga cuma di tepung aja, tp di tempe nya, meresap.

  2. 2

    Di wadah tepung, campurkan secukupnya bumbu halus dan juga air, aduk rata. tes rasa sedikit.

  3. 3

    Kalau sudah OK celupkan tempe yg tadi sudah di bumbui ke dalam adonan tepung.

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat, dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasia
Anastasia @anastasiaip03
pada
Depok
@anastasia.ipLet's Eat and Be Happy♡ still amateur♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa