Thai sült rizs

Slimgastro
Slimgastro @cook_13703544

Hazafelé félúton eszembe jutott, hogy az egyik zöldség bolt már korán nyitva van..na mondom, akkor most jól kifosztom, le lesz a heti bevásárlásom tudva. És akkor a pulton ott vigyorgott rám két gyönyörű, kicsike, érett ananász, az ára nem volt kiírva. Azt tudtam, hogy oda csak az akciósok kerülnek, vettem is egyet, és már csorgott is nyálam a mai uzsira, meg egy finom smoothira..Persze hazafelé meg már kiabált is Ábel a fejemben "De miiiééért?!" hogy tehettem ilyet, hogy a másika ott hagytam..Nem baj, majd a másiknak megörül valaki más, nekünk ez is elég lesz. Na gyerünk uzsgyi haza. Rapid uzsi már két napra el is készült a fejemben..hogy is készül a Thai sült ananászos rizs??

Thai sült rizs

Hazafelé félúton eszembe jutott, hogy az egyik zöldség bolt már korán nyitva van..na mondom, akkor most jól kifosztom, le lesz a heti bevásárlásom tudva. És akkor a pulton ott vigyorgott rám két gyönyörű, kicsike, érett ananász, az ára nem volt kiírva. Azt tudtam, hogy oda csak az akciósok kerülnek, vettem is egyet, és már csorgott is nyálam a mai uzsira, meg egy finom smoothira..Persze hazafelé meg már kiabált is Ábel a fejemben "De miiiééért?!" hogy tehettem ilyet, hogy a másika ott hagytam..Nem baj, majd a másiknak megörül valaki más, nekünk ez is elég lesz. Na gyerünk uzsgyi haza. Rapid uzsi már két napra el is készült a fejemben..hogy is készül a Thai sült ananászos rizs??

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20-25 perc
2 adag
  1. 1 dbsárgarépa (90 g)
  2. 1 dbananász (110 g a fél ananász pucolva)
  3. 1kis marék mazsola (15 g)
  4. barna rizs (50 g)
  5. zöldborsó (100 g)
  6. 2 ekolívaolaj vagy amit használsz
  7. 1 ekfekete vagy fehér szezámmag
  8. 1/3lilahagyma (20 g)
  9. 1 tkchilipehely (kivéve emésztőszervi betegségben)

Elkészítés

20-25 perc
  1. 1

    A barnarizst felteszem sós vízzel, borsóval és a kockázott répával főni. Lecsepegtetem.
    Az ananászt ketté vágom, ha tálalásra szánom a héját, akkor kicsit macerásabb a kibelezés, de megoldható, ha nem kell tálalásra, akkor csak szeletelem az ananászt és a szokásos módon hámozom.

  2. 2

    A mazsolát nagyon sok vízből alaposan kimosom, hogy a rengeteg kosz és a feleslegesen hozzáadott cukor, tartósítószer kimenjen belőle. Addig mostam, amíg teljesen tiszta lett.

    Olívaolajon lesütöm a lilahagymát, hozzáadok minden egyéb lecsepegtetett hozzávalót és megsütöm. Nem kell túl sűrűn keverni, a lényeg, hogy piruljon. Az ananászt csak a végén adom hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Slimgastro
Slimgastro @cook_13703544
Közzétéve:
Kőrösiné B. Henrietta vagyok a Slimgastro bloggere. Borzasztó túlsúlyom miatt 2 éve kezdtem életmód váltásba azóta tisztaétkezéssel és sporttal 30 kg-tól sikeresen megszabadultam. Receptjeim laktózmentesen és gluténmentesen készülnek és amennyire csak lehet szénhidrátszegényen. Cukrot, finomított lisztet egyáltalán nem használok. Olvassátok és próbáljátok ki sok szeretettel receptjeimet.Ha tetszenek receptjeim kövess blogomon https://slimgastro.blogspot.com/vagy keress meg a facebookon https://www.facebook.com/slimgastro/illetve az instagrammon https://www.instagram.com/slimgastro/
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (2)

Slimgastro
Slimgastro @cook_13703544
Köszi, már alig várom, hogy megegyem. 😋

Hasonló receptek