دولمة صوص بيضاء 👍

Oum Kawthar💖
Oum Kawthar💖 @cook_27187660
Alger
شارك

المكوّنات

  1. زيت +م ك سمن
  2. توابل :
  3. م ص فلفل اسود
  4. م ص ملح
  5. قرصةقرفة
  6. م صراس الحانوت
  7. بقدونس
  8. لحم دجاج مفروم
  9. 2 ملاعقموتاغد
  10. م كشابلوغ
  11. الخضر:
  12. 2 حبات طماطم
  13. 3 حبات بطاطا
  14. 2 حبات كوسة (كوجات)
  15. 1فلفل اخضر
  16. حبةبصل
  17. جلبان (او حمص)

الخطوات

  1. 1

    با سم الله الرحمان الرحيم اولا نقوم با وضع الزيت في قدر مع م ك سمن و حبة بصل مبشورة و التوابل

  2. 2

    نقلي المقادير جيدا ثم نمرق با 3اكواب ماء ساخن

  3. 3

    نحضر حشو الخضار نضع لحم نضع له التوابل حبة بيض و م ك شابلوغ و م ك موتاغد و بقدونس و نمزج المكونات و نحشو الخضر

  4. 4

    نرمي الخضر في المرق بعدما تغلي و نتركها تطهي عند نصف الطهي نضع الجلبان و كويرات اللحم و نتركها تكمل طهيها حتي يصبح المرق ثقيل نوعا ما و شكرا السلام عليكم و رحمة الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Kawthar💖
Oum Kawthar💖 @cook_27187660
نُشرت في
Alger
الطبخ هو ثاني اهتماماتي بعد الدرسة
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Oum Kawthar💖
Oum Kawthar💖 @cook_27187660
انا كذلك اتابعك و ربي يعاونك

وصفات مشابهة