💕Картофель с котлетами в духовке💕

Оlga Bulatkina - Bogovin🌳
Оlga Bulatkina - Bogovin🌳 @cook_18671210
Луганск

💕Картофель с котлетами в духовке💕

1 коментар
    Редагувати
    Статистика
    Поділитися
    Поділитися

    Інгредієнти

    1. Для соуса :
    2. 2помидора
    3. 1 ст.л.том. пасты
    4. 5 ст.л.майонеза
    5. 3 зуб.чеснока
    6. по вкусусоль, перец чёрный молотый
    7. для котлет:
    8. 600-700 гфарша
    9. 1 шт.репчатого лука
    10. 2 кусочкабелого батона
    11. 1яйцо
    12. по вкусусоль, перец чёрный молотый
    13. 3 зубчикачеснока
    14. 1.5 кгкартофеля

    Інструкція з приготування

    1. 1

      К фаршу добавляем перекрученный репчатый лук, чеснок, яйцо, батон или белый хлеб замоченный в молоке, соль, чёрный перец, и специи по вкусу.
      Фарш хорошо перемешиваем, отбиваем и формируем котлеты.

    2. 2

      Готовим соус, для этого перекручиваем помидоры, добавляем чеснок, майонез, томатную пасту, соль, перец молотый перемешиваем.

    3. 3

      Картофель нарезать как Вам удобно (на дольки или кружочки). Засыпать в кипящую воду и варить 5 - 7 минут. Воду слить и картофель немного остудить..

    4. 4

      Выкладываем первым слоем картофель в форму, смазанную растительным маслом.
      К картофелю добавить немного соуса, и перемешиваем. Сверху выкладываем котлеты и выливаем оставшийся соус.
      Накрываем фольгой и выпекаем в духовке при t 180-200°C до готовности, за 10 минут до готовности фольгу убираем и даём котлетам зарумяниться..

    5. 5

      💕ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися

    Cooksnaps

    Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

    Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
    Готую сьогодні
    Оlga Bulatkina - Bogovin🌳
    Луганск
    Instagram : @vkysnoe_hobbi7
    Читати далі

    Коментарі

    Схожі рецепти