Muffin Pisang Chocochips Panggang

IrmaDewi
IrmaDewi @irmadewi
Makassar - Malang

Punya stok pisang raja yang sudah terlalu matang, jadinya gak ada yang mau makan. Biar gak terbuang, akhirnya cari resep yang disesuaikan sama pisang yang tersedia.

Resep asli oleh Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/644597-banana-muffin-simple-yummy?invite_token=aXciGfLQzETmkgjxQbg5TRY9&shared_at=1613513072

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 cup besar
  1. Bahan A
  2. 4 bhpisang raja yang dilumatkan
  3. 1 butirtelur ukuran besar
  4. 110 grgula pasir
  5. 40 grminyak goreng
  6. 45 grbutter yang dilelehkan
  7. 1/2 sdtvanila
  8. Bahan B
  9. 190 grterigu protein sedang
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Secukupnyachocochips
  14. Bahan Topping
  15. Secukupnyachocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua Bahan A sampai rata, sisihkan

  2. 2

    Aduk semua Bahan B sampai rata. Buat cekungan di tengah, masukkan adonan A. Aduk hingga rata, tapi jangan overmix karena hasilnya akan bantat

  3. 3

    Panaskan oven pada suhu 180°C. Tuang adonan ke cup, isi 2/3 (saya pakai ukuran diameter 63 mm). Taburi topping.

  4. 4

    Panggang di rak atas selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Tusuk untuk tes kematangan. Sajikan saat sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IrmaDewi
IrmaDewi @irmadewi
pada
Makassar - Malang
Seseorang yang suka mencoba hal-hal yang baru seperti memasak, dan berbagi resep agar orang lain juga suka memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa