Es cream wall's rumahan super lembut

Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Resep dari mba #ririnadtyairfan - Batam

Enak lembut banget ice cream nya.. Terima kasih

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 shasetsusu kental manis (12 sendok makan)
  2. 2 shasetsusu bubuk
  3. 10 SDMgula pasir
  4. 500 MLair
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 SDMMaizena
  7. 1/2 gelasair hangat
  8. 1 sdmsp

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Masak semua bahan sampai mendidih. Kecuali maizena air hangat dan SP

  3. 3

    Larutkan Maizena dengan air hangat

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api, lalu masukkan larutan maizena dan aduk sampai rata

  5. 5

    Pindahkan ke wadah. Tunggu sampai dingin dan bekukan di freezer

  6. 6

    Setelah beku, hancurkan dengan sendok, tambahkan SP dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku. Kalau betul-betul mengembang sempurna hasilnya bisa 5X lipat

  7. 7

    Tambahkan perasa di mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga benar benar tercampur rata.

  8. 8

    Simpan dalam wadah, simpan dalam freezer hingga beku. Berapa jam nya tergantung kulkas masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
pada
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Komentar (66)

Kiki Herlina
Kiki Herlina @hkalisa
Bun kalo gak di mixer bisa gak ya soalnya gak punya

Resep Serupa