Hozzávalók

  1. 60 dkgfinomliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 2,5 dkgélesztő
  4. 320 gtejföl
  5. 1 tkkristálycukor
  6. 2 csapott tk
  7. Töltelék:
  8. 2 fejkáposzta
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. szükség szerintétolaj
  12. A kenéshez:
  13. 2 dbtojássárgája
  14. 1 tktejföl
  15. ízlés szerintpici só

Elkészítés

  1. 1

    A káposztát lereszeljük, 2 evőkanál sóval meghintjük, hagyjuk állni fél órát. Ezután megpirítjuk, ízlés szerint ízesítjük. Ha elkészült, félretesszük.

  2. 2

    A tejfölt felmelegítjük egy kis lábosban a cukorral és belekeverjük az élesztőt, lefedjük, felfuttatjuk.

  3. 3

    Közben kimérjük a többi hozzávalót és egy tálba összekészítjük, hozzáadjuk a felfutott tejfölös élesztőt, jól összegyúrjuk, egy puha jól kezelhető tésztát kapunk. Kettéosztjuk, mindkettővel egyformán járunk el. Kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, feltekerjük, szeleteljük, gáztepsibe sorakoztatjuk, hagyunk távolságot, lekenjük a tejfölös tojással. Közepes hőmérsékleten megsütjük.😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lukács Szilvia
Lukács Szilvia @cook_6587036
Közzétéve:
Kaposvár

Szöveges kommentek (4)

Hajni
Hajni @cook_6781188
Imádom ezt a receptet köszönet érte🙂

Hasonló receptek