Meggyes Cornbread

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
8 adag
  1. 3 dltej
  2. 2 ekcitromlé
  3. 2 ekolívaolaj
  4. 2 ekvaj
  5. 225 gkukoricadara
  6. 100 gteljes kiőrlésű liszt
  7. 3 ekeritrit
  8. 1 kkszódabikarbóna
  9. 1 tk
  10. 2 dbtojás
  11. 10-15 dkgmeggy
  12. 1 ekétkezési keményítő

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tejbe elkeverjük a citromlevet, hagyjuk 10-20 percet állni. Ezalatt elkészül az írónk, a citromban lévő sav ezidő alatt “túróssá” teszi a tej felszínét.

  2. 2

    Egy kisebb tepsibe beleöntjük az olajat és a vajat, forró sütőben pár perc alatt felhevítjük.

  3. 3

    Egy nagyobb keverőtálba beleöntjük a kukoricadarát, a lisztet, az eritritet, a szódabikarbónát, a keményítőt és a sót. Majd jól elkeverjük. Közben az olajos vajat kivesszük a sütőből és hűlni hagyjuk.

  4. 4

    Hozzáadjuk a kevérekhez a tojásokat és az írót, egy kézimixer segítségével csomómentesre keverjük. Majd hozzáadjuk olajos vajat is és ezzel is átkeverjük.

  5. 5

    Az így kapott tésztát az olajos tepsibe öntjük és beledobálunk pár szem meggyet is.

  6. 6

    220 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mercédesz Dénes
Mercédesz Dénes @denesmercedesz_53
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek