تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
ست اشخاص
  1. 2 كيلوكوسا حجم صغير
  2. ½ كيلولحمه مفرومه
  3. بصله
  4. كيلولبن
  5. جميد حسب الرغبه
  6. ½ لترشنينه (لبن عيران،او لبن زبادي)
  7. ملح
  8. سنينتوم
  9. كزبرة
  10. معلقهسمنه
  11. صنوبر
  12. رشهملح
  13. رشهفلفل اسود
  14. رشهكاري
  15. معلقه كبيرةنشا
  16. زيت للقلي
  17. كزبرة خضرة

الخطوات

ساعه
  1. 1

    بغسل حبات الكوسا وبحفرهم وبرجع بغسلهم..
    بجهز اللحمة بشوحها وبحط عليها زيت وبصله صغيرة وبحط رشه ملح ورشه فلفل اسود ورشه كاري وبس تستوي بنزل عليها الصنوبر المقلي وبحركهم

    بحشي حبات الكوسا وبقليهم بزيت غزير..
    هلأ بجهز اللبن بحط اللبن مع الجميد المنقوع قبل بيوم وشنينه وبحط ملعقة كبيرة نشا وبحط ملح وبخلطهم وبغليهم وبس يغلي بنزل عليهم الكوسا المقليه واخر شي بقدح ثوم مع كزبرة وسمنه.وتقدم مع الرز المسلوق مع شعيرية

  2. 2

    Https://instagram.com/eman_rayyan.k?igshid=1lhbc1eq09jmi

  3. 3

    👌👌👌🤩🙊

  4. 4

    🤩🤩🤩

  5. 5

    👇👇😍

  6. 6

    🤩👇👇😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Eman Rayyan
Eman Rayyan @rayyankitchen
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة