الخطوات
- 1
نحفر الكوسة ونغسلها جيداً
- 2
نضع الزيت في طنجرة على النار ثم البصل واخيرا اللحمة ونضل نحرك وقبل ما تستوي اللحمة نضع الملح والبهارات
- 3
نحشي الكوسة بالحمة للوسط ما نعبيها كلها ثم نقليها في زيت غزير ،قليلا فقط
- 4
والان نضع اللبن والبيضة والنشا في الخلاط ونحركه ونضعه على النار
- 5
ونحركه بستمرار لحد ما يغلي ثم نضع عليه الكوسة
- 6
ونخليه على النار لمدة نص ساعة لحد ما تستوي الكوسة
- 7
ونضعه في صحن التقديم ويزين بالبقدونس
- 8
نعمل جمبه رز مفلفل
- 9
وتقدم
- 10
وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3997118
التعليقات