Martabak Mie Sayuran

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Olahan telur favorit anak-anak berikutnya yang sering saya buat di rumah. Biasanya bikin ini kalau lagi kepepet ngga masak atau lagi pengen masak yang simpel 😁🤭.
Kali ini saya tambahkan sayuran (wortel dan daun pokcoy) karena lagi ada stok sayuran di rumah.

Baiklah, berikut resepnya...
Happy cooking...

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadCommunity_Bekasi

Martabak Mie Sayuran

Olahan telur favorit anak-anak berikutnya yang sering saya buat di rumah. Biasanya bikin ini kalau lagi kepepet ngga masak atau lagi pengen masak yang simpel 😁🤭.
Kali ini saya tambahkan sayuran (wortel dan daun pokcoy) karena lagi ada stok sayuran di rumah.

Baiklah, berikut resepnya...
Happy cooking...

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 2 btrtelur ayam
  2. 1 bksmie instan (tanpa bumbunya)
  3. 1 btgwortel
  4. 10 lbrdaun pokcoy
  5. 1 sdtperes garam
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 5 sdmminyak sayur

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran

  2. 2

    Rebus mie instan sampai 1/2 matang lalu tiriskan. Parut wortel tanpa dikupas. Iris tipis daun pokcoy. Setelah selesai masukkan sayuran ke dalam wadah.

  3. 3

    Tambahkan telur ayam, mie instan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Kemudian tuang adonan. Tunggu sampai bagian bawahnya matang. Kemudian balik martabak sambil sesekali ditekan menggunakan sutil supaya bagian dalamnya juga matang.

  5. 5

    Setelah martabak mie matang angkat. Potong-potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa