الخطوات
- 1
ننقع الحمص بماء (غير معلب) ونضيف ملعقة بيكربونات الصوديوم قبل بيوم من القلي وبعدها نصفيه من الماء ونفرمه عالماكينة دورين على الناعم ومنضيف عالمكينة البصلة والثوم وبعدها نضيف البهارات ونضيف كاسة صغيرة فيها ماء ومعلقة سميد فرخة السميد يعطيه قرمشة
- 2
وبعدها نقليه على نار متوسطة بس يكون الزيت اولا حامي ونشتغل بالقالب وندهن سمسم ونقليه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14128959
التعليقات