شارك

المكوّنات

  1. 5 كوبحمص منقوع ليلة كاملة
  2. رزمةبقدونس
  3. 8 سنثوم
  4. 1بصلة كبيرة
  5. 3 ملاعق كبيرةبهار فلافل من عند العطار
  6. 1ملعقة كمون
  7. 1ملعقة كزبرة
  8. رشةباكنج باودر او باكنج صودا

الخطوات

  1. 1

    في محضرة الطعام نضع كمية من الحمص ونطحنه

  2. 2

    عند انتهاءطحن كمية الحمص نضعه في وعاء عميق

  3. 3

    نضيف كل من البصل والثوم والبقدونس والكزبرة وتدريجيا نضيف االحمص اليها ونستمر حتى انتهاء الكمية كاملة

  4. 4

    نشكل الفلافل حسب الحجم المطلوب. او باستعمال اداة المخصصة للفلافل او القالب.

  5. 5

    نحضر زيت غزير ونسخنه جيدا

  6. 6

    نضع في وعاء كمية الفلافل المطلوب قليها وقبل القلي يمكن اضفة كمية قليلة جدا من الباكنج باودر او باكنج صودا. اذ اضفتي كتير يؤدي الى تفتت الفلافل اثناء القلي

  7. 7

    يقدم مع وجبة. الفطور او العشاء او كساندويتشات.

  8. 8

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام كريم my kitchen
نُشرت في
امريكا
Snap chat: my kitchenمعكم ام كريم فلسطينية مقيمة بامريكا ام لولدين وبنتين وهاوية طبخ ادخل مطبخي لاحضر اجمل الاطباق بحب وشغف لاحلى عيلة عندي.عندي حب وشغف بالطبخ والحلويات اتمنى ان يعجبكم ما اقدمه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة