Csokipudingos kalács 🍫🍫🍫

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Nagyon finom, megéri elkészíteni. Gyorsan elfogyott, mindenkinek nagyon ízlett. Bátran ajánlom mindenkinek.

Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 rúd
  1. Tészta hozzávalói:
  2. 50 dkgfinomliszt
  3. 2,5 dkgélesztő /friss/
  4. 2 dltej
  5. 5 dkgporcukor
  6. 2 dbm-es tojás
  7. Csipet
  8. 0,5 dlétolaj
  9. Krémhez:
  10. 40 gcsokoládé pudingpor
  11. 2,5 dltej
  12. 10 dkgporcukor
  13. 2 dkgkakaópor /holland/
  14. 15 dkgvaj vagy margarin
  15. Kenéshez:
  16. 1 dbm-es tojás
  17. ízlés szerintporcukor a tetejére amikor megsül

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tejet meglangyosítjuk, 1 dkg porcukorral az élesztőt felfuttatjuk.

  2. 2

    A többi hozzávalót egy tálba tesszük, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáadom és jól kidolgozom.

  3. 3

    Letakarom, meleg helyen 1 órát kelesztem. Addig elkészítem a tölteléket. A pudingot a tejjel sűrűre főzzük.

  4. 4

    Amikor a puding langyosra kihűlt, hozzáadom porcukrot, kakaóport és a vajat. Jól összedolgozom. Majd kihűtöm.

  5. 5

    Amikor a tészta megkelt 4 egyenlő részre osztom.

  6. 6

    Lisztezett deszkán mind a 4 cipót jól kinyújtom, majd megkenem pudinggal./elosztom kb. 4 felé a pudingot/. Feltekerem, mint egy tekercset.

  7. 7

    Amikor mindegyik kész, 2-2 összefonok. A tojást egy pohárba teszem.

  8. 8

    A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, majd megkenem a tojással. A sütőt előmelegítem 170 fokon, addig is hagyom a tésztát kelni. Ezután beteszem sülni.

  9. 9

    25-30 perc alatt pirosra sütöm. Porcukorral megszórom, majd amikor kihűlt, szeletelem.

  10. 10

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

STimea
STimea @S_Timea
Elkészítettem a receptet,mert nagyon finomnak tűnt. Sajnos a pudingos krém nagyon csomós lett. Hogyan kell elkészíteni úgy,hogy ne csomósodjon be? A pudingport a tejhez kell keverni és összeforralni simán? Cukrot kell bele tenni? Előre is köszönöm.

Hasonló receptek