Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához a cukrot és vaníliás cukrot hozzákeverjük.
- 2
A liszthez a sütőporral elkeverjük. A tojás fehérjéből kemény habot verünk.
- 3
A habhoz hozzákeverjük a tojássárgáját. Majd a lisztet. És az ételfestéket.
- 4
Sütőpapírral bélelt formába öntjük. Előmelegített sütőben kb. 150-160 C fokon készre sütjük.
- 5
Amikor kihűlt a tészta 3 részre osztjuk.
- 6
A krémhez a cukrászhabot kemény habbáverjü. Hozzáadjuk a kakaót, cukrot és összekeverjük.
- 7
Rétegezzük a tortát és a külsejét is befedjük plusz az oldalát is.
- 8
A ganache krémhez a tejszínt melegítjük de nem forrósítjuk fel csak melegítünk rajta. Ha kész a csokit hozzáadjuk, vajat és a kakaóport cukrot, és a rum aromát is. Jól összekeverjük. És hagyjuk kihűlni majd hűtőben még hűtjük.
- 9
Amikor kihűlt racsurgatjuk a tortára körbe is hogy befedje.
- 10
Díszíthetjük kedvünk szerint. Én szülinapra készítettem. :) ami megmarad krém bármilyen sütihez kiválóan használható. (Mellesleg nagyon finom kanalazva is ;)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Brownie torta Brownie torta
#2019,#EgyReceptEgyFa Mivel a brownie könnyen megég, dupla sütőpapírt tettem a forma aljába. A puding cukrozásánál vegyük figyelembe, hogy a fehér csoki is édes.
-
Naplemente mascapone torta Naplemente mascapone torta
A kisfiam 9.születésnapjára találtam ki ezt a mutatós és lágy krémes receptet. Nagy sikere van különleges ízvilág partyra ajánlom 😊😊😊
-
-
-
Csupa csoki torta Hanna módra Csupa csoki torta Hanna módra
A férjemnek készítettem először a születésnapjára, annyira jól sikerült hogy most már minden családi szülinapra ez a bevált torta recept
-
-
-
Krémes torta 🎂 Krémes torta 🎂
A születésnapomra készítettem ezt a finom ....csupakrém tortát. Alaprecept az Albán krémes volt...😉🎂😉
-
Dörmi maci (csoki töltelékes) Dörmi maci (csoki töltelékes)
Kisebb formám volt mint az eredeti dörmi ezért ilyen minik. De a gyerekek imádják. :)(Én házi sűrített tejjel készítettem a tölteléket, amit külön receptben feltöltök!)#kotenykihivas2025
-
-
Csoki sok (k) torta Csoki sok (k) torta
Amikor későn gondolkodsz a tortarendelésről, így Neked kell megsütni. Nem vagyok egy gyakorlott mester.
-
Vörös bársony torta Vörös bársony torta
Véletlenül láttam egy fotón, és rögtön megragadott az intenzív piros piskóta és a fehér krém adta kontraszt. Ráadásul azt írták, hogy nagyon finom. Amerikában nagy divat, alkalmas minden ünnepi alkalomra. Láttam kék színben is, az is nagyon attraktív.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)