نضع البيض في إناء نخفقه جيداً ثم نضيف عليه +سكر+ زيت +فانيلا+ عصير البرتقال+ اللوز مصلق في لماء ثم نقوم بوضع دقيق على الخليط حتى نحصل على العجين متمسكة ثم نقطع العجين الى كرة متوسطة الحجم ثم نشكله على شكل باكيط ونضعه في صفيحة الفرن ثم ندهن وجهه بي بيضة وقهوة سريع دوبان وندخله الى الفرن ساخين من قبل

ثم نخرج البكيط من الفرن ثم نقطعه قيطع متسوية ونضعه في صفيحة الفرن لى يتحمر من وجهين