Ini salah satu puding favorit saya, puding jadul yang tetap enak sepanjang masa, yang mengingatkan saya tentang masa kecil dan rumah nenek, kalau liburan dan nginep di sana, alm. nenek pasti bikin puding ini, dulu saya ga tahu namanya apa, pokoknya enak dan saking enaknya melekat kuat di ingatan, ibu juga sering bikin ini, tapi karena sudah sepuh ga pernah bikin lagi dan resepnya entah ke mana. Saya cari di cookpad ketemu resep ini, pas dicoba rasanya mirip banget tapi ini lebih lembut. Lembutnya benar2 membelai lidah (mirip silky pudding), gurih dari santan, dan manisnya pas, ga giung kata orang sunda mah, ga bikin enek. Walau telurnya banyak, ga bau amis karena pakai pasta vanila asli, dan daun pandan, baik di adonan juga di air kukusannya (saya kasih 2 lembar daun pandan), dan maem satu rasanya kurang, pengen lagi dan lagi. Ini masuk kulkas masyaa Alloh nikmatnya juara! Resepnya saya simpan dan bagi di sini ya, semoga bermanfaat. Sumber resep : @ice_juice 😇🙏😘
#ResepTelurkuMendunia
#PejuangGoldenApron3