Choco Brownie Tarts/Pie Brownies
Halo Sobat Cookpad 😘
Penasaran banget dengan namanya Pie Brownies ini. Akhirnya kesampaian juga buatnya haha. Untuk pie crustnya aku menambahkan bubuk coklat kedalam adonannya. Biar double choco hehe. Shiny crustnya keluar dan kulitnya renyah. Tuk percobaan pertama langsung berhasil ini gimana rasanya😆. Teksturnya renyah dibagian kulit dan lembut begitu memakan bagian browniesnya. Manisnya pun pas. Enak 😋👌. Kulit crustnya masih renyah keesokan harinya.
Yuk silahkan dicoba buatnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Epipastry
*NOTE:
- bahan isiannya ternyata 2x lebih banyak dari bahan kulitnya. Sobat bisa memilih antara menggandakan resep kulit atau membagi dua resep isian.
- jika kulit nya mau dibuat polos tanpa cokelat, maka cukup abaikan bahan cokelat bubuknya.
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Choco Brownie Tarts/Pie Brownies
-
Mita.W#MommyFayzel#“Helloooo mba Vit,,, mau icipin camilanku gag sih??? ini tuh udah kesimpen lamaaaaaa banget di draft, kalo dihitung mah udah bertahun umurnya,, baru skr semangat buat eksekusi,, keluargaku yg pecinta brownies inipun ternyata nagiiihhh 😍 mau lagi dan lagi 🤤🤤 yup, seenak itu 😋 Makasi resepnya mba dan ijin share ya suhu baking 🙏😘” -
Niung Niung“Met pagi mb @vitajaurinaKirim cooksnap ya 😍Makasih resepnya mantab 👍👍👍Sampe kelupaan sdh fosil pula ini 😄Ini ku bikin isian nya aja ya mb jd 2x resep karena pake loyang 24x24 .Izin share ya 🙏😍” -
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅“Sore mba Vita, setor cooksnap pie browniesnya. Enak banget, nyoklat. Makasih resepnya ya mba 🙇❤. Ijin reshare...” -
Mega Ertina Kartiwi“Alhamdulillah perdana bikin ini, mantul banget rasanya, aku pakai pilihan bagi dua resep adonan brownies nya, tapi Masi sisa banyak juga .. heheh taro cup deh, dapat 5cup ukuran bulkus sedang .. terimakasih yaa ❤️❤️”
Halo Sobat Cookpad 😘
Penasaran banget dengan namanya Pie Brownies ini. Akhirnya kesampaian juga buatnya haha. Untuk pie crustnya aku menambahkan bubuk coklat kedalam adonannya. Biar double choco hehe. Shiny crustnya keluar dan kulitnya renyah. Tuk percobaan pertama langsung berhasil ini gimana rasanya😆. Teksturnya renyah dibagian kulit dan lembut begitu memakan bagian browniesnya. Manisnya pun pas. Enak 😋👌. Kulit crustnya masih renyah keesokan harinya.
Yuk silahkan dicoba buatnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Epipastry
*NOTE:
- bahan isiannya ternyata 2x lebih banyak dari bahan kulitnya. Sobat bisa memilih antara menggandakan resep kulit atau membagi dua resep isian.
- jika kulit nya mau dibuat polos tanpa cokelat, maka cukup abaikan bahan cokelat bubuknya.
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Bahan Kulit. Di dalam wadah kering, campur rata tepung terigu, gula halus, dan cokelat bubuk. Masukkan margarin, Hancurkan margarin menggunakan garpu sampai adonan berpasir dan berbulir halus. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Terakhir satukan adonan dengan tangan. Bagi adonan menjadi 10 bagian (@25gr), bulatkan.
- 2
Ambil cetakan pie ukuran diameter atas 6cm, diameter bawah 4cm, tinggi 2cm. Ambil satu bagian bahan kulit, pipihkan sedikit dgn kedua telapak tangan. Letakkan kedasar cetakan. Tekan-tekan menggunakan jempol sampai adonan menutupi sisi cetakan. Rapihkan. Lakukan sampai habis. Tusuk-tusuk dasar adonan menggunakan garpu. Cetakan tdk perlu dioles margarin. Kulitnya tdk akan menempel pada cetakan.
- 3
Panggang adonan kedalam oven YANG TELAH DIPANASKAN 15 mnt sebelumnya di suhu 170 C selama 10 menit. Keluarkan. Sisihkan.
- 4
Bahan Isian. Tim dark cooking chocolate, margarin dan minyak sayur. Tim hingga cokelat mencair. Matikan api. Angkat.
- 5
Di dalam wadah bersih, aduk rata telur, gula halus dan pasta vanila menggunakan balloon whisk. Aduk sampai terlur berwarna sedikit pucat. Tuangkan larutan coklat yg masih hangat kedalam adonan telur, aduk kembali sampai gula larut dan warna adonan mengkilap. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan garam kedalam adonan sambil diayak.
- 6
Aduk sampai semua bahan tercampur sempurna. Disini aku menggunakan spatula karet. Jangan terlalu overmix. Tuangkan secukupnya bahan isi kedalam bahan kulit. Disini isiannya masih banyak sisa, jadinya aku tuangkan sisanya kedalam cetakan pie uk diameter atas 7cm. Note: jangan mengisi bahan isian terlalu penuh, nanti isian akan sedikit naik selama dipanggang.
- 7
Panggang adonan kedalam oven di suhu 180 C selama 20-25 mnt. Lakukan tes tusuk, apabila terdapat sedikit crumble/remahan, maka pie telah siap. Jangan terlalu over bake supaya brownies tetap moist dan fudgy. Angkat. Diamkan pie didalam cetakan slm 20 mntan. Keluarkan pie dr cetakan. Sajikan. Note: tuk sisa bahan isian (5 cup), shiny crustnya masih keluar.
Resep Serupa
-
Choco pie brownies Choco pie brownies
Masih seri kuker pai ( pie ) mini, yang ini rasa coklat dipadu dengan brownies tabur choco chips dan kenari. Komplit dah rasanya.
-
Mini Brownies Pie Mini Brownies Pie
Source: blog mbak Hesti (Hesti's Kitchen). Pie crust nya pake resep yang di pie tape singkong, lalu browniesnya pake setengah resep brownies cappucino. Takaran resep di bawah ini yang saya gunakan.
-
Brownie Tart (Pie Brownie) Brownie Tart (Pie Brownie)
when chocolate meet pie dough...pasti anda terbiasa menyebutnya brownie pie.. ya!..Ini adalah jualan saya selama 5 tahun ini..akan tetapi sudah lama sekali saya tidak membuatnya..karna memang tidak tiap hari saya membuatnya, hanya kalau ada orderan saja ... itulah sebab sajian ini jadi #DekatdiHati karna inilah yang menolong keuangan keluarga kala itu..Resep crust saya pakai patè sucrée..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok
-
Choco pie Brownies putel Choco pie Brownies putel
PIE BROWNIES PUTIH TELURmemanfaatkan sisa putih telur yg habis buat pie susu jdi putelnya di buat lagi pie brownies dan di padukan dengan pie crust choco perpaduan yg cocok jdi nya double coklat☺️👌🏻
-
Brownies Pie Brownies Pie
Sudah lama cookmark resep mbak Prita Karina yg bersumber dari ci Kristina Heryawati ini, tapi mageeeer banget cetak pie kecil2 gini.. 😅 akhirnya membulatkan tekad dan alhamdulillah jadi juga.. 🤗Ngadonnya sebenarnya simple & cepat, tapi cetak satu2 ke cetakan pie ukuran kecil itu yg bikin lama.. mamak tak sabaran.. 😌 mungkin akan lebih cepat kalau pakai pie puncher atau cetakan pie ukuran besar yak.. 😁Shiny crust pd brownies bisa muncul jika gula larut sempurna. Semakin banyak gula yg digunakan pun bisa memunculkan shiny crust, tapi disesuaikan selera saja tingkat kemanisannya..#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep ke-300.. yeaayy.. 🎉🎆😘🤗Resep asli bisa dilihat disini 👉 Pie Brownies https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5297513-pie-brownies![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Pie Brownie (Brownie Tart) Pie Brownie (Brownie Tart)
Minggu, 07.02.21 .. Bismillah,, harusnya Brownie Tart atau lebih dikenal dengan Pie Brownie ini untuk setoran "Aneka Pie" Semarak Clover Sabtu kmrn dgn penentu tema/sponsor Mba Galia, tapi karena selama seminggu kmrn saya sibuk jadinya baru sempet bikin sekarang. Maafkan Mincan dan Mba Galia 🙏 .. Yang penting udah sy susulin ya, ikut menyemarakkan Semarak 😍Source: Mba Herlin Wulan,, mksh ya Mba udah berbagi ilmu perbakingan dan sering saya gangguin 😘#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week36#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_brownies#DapurNauzalla_pie
-
Mini Pie Brownies Mini Pie Brownies
Superrr yummmy 😜 perpaduan yg pas pie crustnya renyah gurih, browniesnya chewwy dan maniss , sayang bgt shiny crustnya nggk mau keluar 🙄Saya pakai resep pie crustnya mbk ricke indriani dan untk browniesnya sy pakai 1,5 resepnya mbk Erlina lim#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Mini Pie Brownies (Brownie Tartlets) Mini Pie Brownies (Brownie Tartlets)
Akhirnya di #selasabisa keluar juga si shiny crustnya 😂😂Recipe Nina Kitchen
-
Mini Pie Brownies Mini Pie Brownies
Mini pie brownies ini merupakan perpaduan pie yang gurih dan bronies yang manis. Pie juga bisa diberi pewarna sesuai selera. Bentuk mini pie brownies ini cantik tetapi membuatnya cukup mudah. Cake Mini Pie Brownies ini bisa jadi pilihan snack/cemilan untuk arisan atau acara keluarga lainnya.#PejuangGoldenApron2
-
Mini Brownies Pie Mini Brownies Pie
Source: mba say @herlinwulan 🥰🥰Resep mantul dijamin anti gagal...Ikutin step by stepnya dengan benar dan hasilnya akan jadi oke punya😍😍Bahan crustnya aku gak pake gula halus biar gak kemanisan untuk adek zee...🤩🥰....#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif
-
Pie Brownies / Brownies Tart Pie Brownies / Brownies Tart
resep Pie Brownies PennyLane ala Aurora Snack.. Aku modifikasi sedikit.... Tadahhhh... Rasa nya sangaaattt enak!! 😍
-
Fudgy Brownies Pie Fudgy Brownies Pie
I love pie, and i love brownies! Dulu pernah cobain bikin brownies pie tapi dengan adonan crust yang pake telur dan diulenin, kemudian ... saya kapok 😂 adonannya licin dan turun waktu dipanggang, pokoknya ribet. Nah, kemarin saya ingat sama adonan crust pie susu ala jtt, yang mana bahannya cuma butter, tepung, dan gula saja -- yang menurut saya lebih simple buatnya dan saya suka karena rasanya agak asin. Untuk adonan browniesnya saya adaptasi dari cupcake oreo brownies-nya catatan nina, tapi sudah saya modif sesuai bahan yang ada di rumah. Begitu jadi ternyata wuenaaaaak, browniesnya padat dan nyoklat, atasnya retak2, ada sensasi kriuk-kriuk karena saya kasih oreo crumble dan koko krunch. crust-nya juga salty. Abaikan bentuk pie-nya karena saya masih belum bisa rapi nyetaknya, but it tastes good, i swear! Worth to try lah yaa.. happy baking, anyway! 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)