Fűszeres tejfölben sült karajszeletek

Bianca
Bianca @Bianca
Amstetten

Ez a recept az egyszerűségétől lesz nagyszerű. Nem igényel sok munkát, odafigyelést. Pár perc alatt elkészíthető és alig egy óra múlva már fogyaszthatjuk is. 😉

Fűszeres tejfölben sült karajszeletek

Ez a recept az egyszerűségétől lesz nagyszerű. Nem igényel sok munkát, odafigyelést. Pár perc alatt elkészíthető és alig egy óra múlva már fogyaszthatjuk is. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 500 gsertéskaraj
  2. 300 gtejföl
  3. 1 evőkanálmustár
  4. 1 teáskanálszínes paprika
  5. 14 szeletGouda sajt (vagy 200 g reszelve)
  6. 30 gszénhidrát csökkentett liszt (-50 %)
  7. 1 teáskanálszárított rozmaring
  8. 1 teáskanálszárított bazsalikom
  9. Ízlés szerintbors
  10. Ízlés szerint

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tejfölben elkeverem a mustárt, bazsalikomot, rozmaringot. A karajt egyforma vastag szeletekre vágom, sózom és borsozom.

  2. 2

    A lisztben elkeverem a színes paprikát, megforgatom benne a húsokat. Egy tepsit kikenek a tejfölös szósz felével, erre pakolom a karajszeleteket.

  3. 3

    Ráöntöm a maradék tejfölös szószt, elsimítom. Befedem a sajt szeletekkel, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütöm. (Az idő sütőfüggő, ellenőrizni kell.)

  4. 4

    Párolt zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bianca
Bianca @Bianca
Közzétéve:
Amstetten
Két gyerkőc anyukájaként ( 9 éves lány, 5 éves fiú) mindig arra törekszem, hogy egyszerű vagy kevés idő ráfordításával elkészíthető ebédet készítsek, mindemellett finom és változatos is legyen. Mottóm : Egyszerűt de nagyszerűt. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Éva Ács
Éva Ács @acsevajulia
Isteni finom lett, köszönöm a receptet! Annyira gyorsan elfogyott, hogy képet készíteni nem volt időm, de biztosan elkészítem még, hátha legközelebb hamar észbe kapok 🙂 férjemmel még ebéd után is csak áradoztunk róla, milyen finom omlós lett így a karaj, egyáltalán nem száradt ki. Szóval köszi! ♥️

Hasonló receptek