الخطوات
- 1
يقطع اسفل الملفوف العرق العريض و نفرغها من تحت و تسلق لمدة ١٠ او١٥ دقيقه حسب سمك الورقه
- 2
بعد كذا تحضر الحشوه يغسل الرز جيداً و يضاف له الخضار و البهار والملح
- 3
نسبك البصل مع الثوم و الطماطم و معجون الطماطم و نضيفها للحشو و نقلبها سوا
- 4
تضيف القليل من الحشو لاوراق الملفوف المسلوق و المقصوص مسبقاً و نلفها واحده تلو الاخرى
- 5
ترص فالقدر و اسفل القدر يوضع عروق الملفوف عشان يحمي لي الملفوف من الالتصاق و نضيف عليها مرق دجاج او ماجي مذوب في ماء حار حتى يصبح الما في مستوى الملفوف تماماً و يوضع زيت الزيتون عليها و نغطي القدر و تترك على نار من متوسطه الى هاديه لمدة ساعة كامله
- 6
للي تحب المفلوف حامض تضيف للمرق حبتين ليمون و شوي دبس رمان
- 7
و بالعافية 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اهلاً و سهلاً بالجميعحياكم الله في صفحتي باليوتيوب اتمنى منكم الدعم للاستمرارhttps://youtu.be/dMQtLGnVIfg
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
محشي الملفوف او الكرنب او يبرق الملفوف محشي الملفوف او الكرنب او يبرق الملفوف
#موالح_سعودية#محشي_ملفوف#محشي_الملفوف#محشي_كرنب#اطبخها_لا_ترميهامحشي الملفوف من اكثر الوصفات شعبيه في العالم هيه وصفة للمحشي بورق الملفوف اوالكرنب نقوم بحشو ورقات الكرنب المسلوقه بكميه من الارز المطبوخ ثم تلف على شكل رول ويعتبر محشي الملفوف اسهل انواع المحاشي لان طريقة لفه سهله جدا وبدون اي تعقيد ثم تطبخ مره ثانيه وهيه وصفه قمه في اللذاذه يحبها كل الناس في كل العالم في الوطن العربي والاجنبي اتمنا ان تعحبكم طريقتي في تحضير محشي الملفوف وتكون سهله عليكم
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14136916
التعليقات