Terang Bulan Mini untuk jualan / martabak manis 100% sukses

dhianislaurenc
dhianislaurenc @dhianislaurenc
Malang

Berkali2 cari resep terang bulan mini baru kali ini dapet dan berhasil, dijamin berongga bolong2 dan empukssss!

Terang Bulan Mini untuk jualan / martabak manis 100% sukses

Berkali2 cari resep terang bulan mini baru kali ini dapet dan berhasil, dijamin berongga bolong2 dan empukssss!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
15 biji
  1. 250 gramtepung terigu serbaguna
  2. 2 butirtelur
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1 sdmmentega cair
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 250 mlair
  9. 50 mlair hangat
  10. bahan taburan : gula pasir
  11. topping (sesuai selera) :
  12. mesis coklat
  13. keju parut
  14. susu kental manis
  15. milo bubuk

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Masukan ragi + sedikit gula pasir di dalam gelas tambahkan air hangat aduk2 diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif. sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir hingga tercampur rata. kemudian masukkan tepung terigu dan tambahkan air aduk hingga semua tercampur rata tidak bergerindil. masukkan air ragi yang sudah aktif dan campur rata. aduk2 hingga adonan licin ya.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 sampai 45 menit hingga berlubang2. masukkan soda kue dan margarin cair serta vanili bubuk. aduk rata, dan panaskan cetakan. saya pakai cetakan terang bulan mini isi 7.

  4. 4

    Jika cetakan sudah panas kecilkan api paling kecil ya. masukkan adonan pakai centong sayur, ratakan agar membuat bentuk pinggiran terang bulan. jangan terlalu penuh ke cetakan ya.

  5. 5

    Masak dengan api sangat kecil, sampai berlubang2 baru taburi gula pasir diatasnya. lalu tutup, masak hingga semua permukaan terangbulan matang, angkat dengan spatula mini. beri olesan margarin atau butter, beri topping sesuai selera 😀

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhianislaurenc
dhianislaurenc @dhianislaurenc
pada
Malang
owner @maduasliratu_ & @kedainyinyirhobi masak dan berkhayal 😊
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa